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第四十五章 召开会议 (第1/3页)
小老鼠连续跑了七个摊点,发现问题还是不少,主要集中在找零,分工,卫生以及售后几个问题上。小老鼠一一记录下来,并马上告诉兔子,鉴于目前的流程问题,暂停中午售卖午餐的决定,并要求早餐收工后,所有员工回来开会。
会议在所有的摊点收工后召开的,由于会议的紧迫性,各个小组还未来得及算账交钱,因此大家在会议开始的时候就嚷开了。
首先发言的是小鸡大厨:“针对取消午餐供应的问题,我的意见很大!为了能保证中午的午餐供应,我们可是忙了一上午,基本上所有的原料都准备好了,却突然通知暂不供应午餐了,使我们后厨的所有工作都白忙活了!这样的决策太草率,我希望领导决策能慎重考虑一些!”
“是啊,昨天光是购买中午午餐的原料就花了500多元,现在暂停供应午餐,这些原料就不能用了,光是这一项损失就大了去了!”狗会计从成本的角度也发表了看法。
“我们的小组正准备中午的售卖呢,却突然接到通知要回来开会,这白白的生意就这样耽误了,真是可惜!”羊主管也抱怨着。
“是啊,干的好好的,为什么却要终止午餐售卖呢?真想不通!”
“我也不理解,准备好的东西,为何叫停呢?”
“这不是白花钱么?!”
……
下面的意见和建议都提了出来,小老鼠先是不说话,听着大家的抱怨。等到大家都说完了,小老鼠才慢慢开始讲起话来:“各位股东,首先我对今天的这个决策导致部分的损失深表歉意,我向大家检讨,在最初的决策中我们犯了冒进主义错误!”
“冒进主义?”兔子禁不住的问。
“对,是我希望能在最短的时间使生意获得利润的最大化,但从今天早上的反应来看,我们是低估了困难,就我们目前的供应水平和能力上来说,我们目前还不具备中午售卖午餐的能力!”小老鼠向大家解释道。
“卖午餐还需要什么能力,早餐能卖,午餐就可以卖啊!”羊小姐反
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