第八章

    第八章 (第2/3页)

里的油滚滚开了才边示范边说：“把灶里的火烧小只要能保持锅里的豆腐能炸就可以。注意看我现在怎么做的你记清楚以后按我说的做。你看油炸豆腐子要等油滚然后将小块豆腐下锅再用小火慢慢炸好。待豆腐炸成外表金黄色、内里变空浮到油面上后再捞起来沥干油料。接下来你自己做我在边上看着。”

    赵石头把一板小豆腐炸好捞起林强云立即叫道：“灶里的火烧旺不要停要到溜锅豆腐全部做好才能灭火。油滚后马上把白豆腐放下油锅里去炸到豆腐成金黄色六个面都向内收缩就可以起锅沥干油料。千万不要像刚才的油炸豆腐子一样到里面空了才捞起来那样不但费油而且也不好吃会没人要的。”

    在赵石头的豆腐店里呆了近一个时辰林强云教会他们制作豆腐乳、五香豆腐干。除了留下半斤新做的油炸豆腐子外把溜锅豆腐和剩余的油炸豆腐子一扫而光全部用竹篮装上临走时丢下一句：“算好多少钱记着以后从分红的利钱里扣。”说完提着篮子一溜烟走得不见人影。

    南门大宅内的厨房内四儿、根宝、全福等几个连同请来煮饭的四个妇人被林强云支使得团团转杀鱼、洗菜、剁肉打肉饼忙得不亦乐乎。罗运天见机躲到东侧的场地上去看陈归永训练那些新招募的人。

    四儿手上的两把刀怎么也不能顺利的剁好干脆放掉左手的刀只用一把有一下没一下地朝砧板上的肉、菇、葱砍去嘟嘟喃喃地说：“这要剁到什么时候才能剁好呀看公子两把刀在他的手上‘咚咚哒哒咚咚哒哒’地剁得又好听又快我还以为很好玩很容易呢自己剁起来才知道这么难。”

    林强云就坐在他的背后把他的话听得清清楚楚忍不住笑骂说：“刚才我剁肉的时候你怎么说来的？‘这还不容易不就是剁肉馅吗一下子就完事’现在又来罗里罗嗦地说难了。

    司录参军丁元胜苦笑道：“哎是这个莽汉林大人……你看……”

    林岜道：“不妨事他与我那侄儿认了兄弟就是我们不叫他我那侄儿还会不请他去么。干脆与他同去就是。”

    林岜带着两位参军向邱胜迎上去呵呵笑道：“来得早不如来得巧走和我们一起去我那侄儿的宅第喝上几杯。”

    邱胜听说去找林强云自然是要一起去四位汀州的最高政、军头子直赴林强云的南门大宅。

    来到大宅门前两个守在门外的人一见是知州大人和两位参军前来立时就要进去通报。林岜摇手止住他们说：“不必去通报了我自己的侄儿还要这些套头做什么我们自己进去就是。”

    一行人直入到正对着大门的大厅主宅大厅空无一人冷冷清清的隐约可以听到东侧传来操练的吆喝和兵器相击的碰撞声。

    邱胜叫住了从厅外走过的一个中年女人问清林强云正在厨房忙碌立时就想到厨房去看看十多天没见的这位年轻兄弟却被司法参军给拉住。

    林岜听到那东侧传来的操练声好奇心大起笑着对三人说：“诸位那边传来的喝叫声好不雄壮听得人精神振奋。我们去看看如何？”

    邱胜本是喜好热闹的人那天更是一见林强云他们使用的钢弩便爱不释手心中早想寻个机会找这兄弟弄上一把来过过瘾。现在有热闹可看哪有反对的道理自然是连声说好。

    两位参军则无可无不可既然上官要去看那就去看。

    四人慢慢绕出大厅转过厢房走到东边一个小门探头往操场观看。

    五亩余大的一个长方小操场上近百人分成四队一队轮流用三把钢弩瞄准百多步远的箭靶射击一队全部持长枪练习枪法再一队则身上穿着不知装了什么而显得鼓鼓囊囊的背子、腿上扎着也是鼓鼓囊囊的布袋排列着整齐的队伍奔走跑跳。可我们的这位陈将军却要每个兵丁每日早晚做两次每次撑起不得少于二百下。还有啊每个人一月之中要有十天时间背着四十斤砂子跑上十里路每日不但要站队、排着队跑而且不得有任何一人乱了队形、错了脚步。若是做不到的只能吃一半的饭还会被罚替别人洗脚。下官当年若不是咬着牙苦忍了下来早在郴州死于反贼刀下了哪还能因军功做到这监押副使之职。”

    几个人正说得高兴身后传来林强云的声音：“哎哟几位大人都来了啊还有邱大哥！快快我们到大厅坐下去喝点茶等过会儿归永叔一完事我们就可以开席了。”

    邱胜操着大嗓门问道：“兄弟今天请我们来有什么好吃的快给我们说说。”

    林强云笑道：“不急不急。到时候自然会告诉你们的不过嘛……有一个汤是要你们吃了以后说出它的味道并给它起个名字这才对得起我花了

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