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第四章 奇人

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    第四章 奇人 (第2/3页)

说得也甚是在理,也就不再劝诫.宝玉手下那些汉子也着实闷得紧了,听公子这般体恤人,一时间欢声雷动.

    既然雇主有吩咐,前后三艘船便依言而行他们拉到这帮神神秘秘,平日里连舱也不出的大帮客人,连自己也跟着日夜兼程的赶路受了些罪好在这帮人是杭州有名的大商主陈大官人亲自介绍来的,来历应该清白, 更兼出手阔倬,大把的银子打赏下来,客人的事情他们也不愿意多管.

    船只泊进码头后,这个市集虽然不大,但食肆商铺客栈林立,不少饭馆都遣了人来码头上守着客人.因此宝玉虽然随行多达百余人,却也在片刻之间被“瓜分”一空.

    接住宝玉的是一个满面笑容的圆脸伙计,两张嘴皮薄薄的,上下翻飞,能说会道,待人接物里也颇为热诚.他一路领着宝玉吴用典韦等来到了一家颇为齐整的酒楼上,先就送了两客点心上来.

    只见第一样点心是热气腾腾的糕点模样, 馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,雪白的盘底铺上了一层厚厚的黄色细粉,那糕点便在这粉上裹过,粉粉茸茸的,宝玉夹了一块,尝起来香、甜、粘三字丝丝入扣,不但酥软甘香,内中糯软的馅里还有一股浓郁的清香气息,哪怕吃完之后,也是回味悠长.不由得赞了个好旁边那得了赏的伙计听得这声赞,越发笑得连眼角都眯缝了起来,忙道:

    “咱店这驴打滚乃是大师傅拿手一绝,旁的店是拿黄米面加水蒸熟,和面时还要多加水以求软些。俺店里是加了南来的糯米,垫盘子的黄豆粉里还加了松花,自然口味何止胜出一筹?”

    宝玉听得如此精致的面点却有驴打滚这般一个粗鲁的名字,忙笑问其因:

    原来食用此糕之时,要先放在盘底的黄豆粉面中滚一下,如郊野真驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名而旁边那个原木本色的盘子里放的是十数个枣红色的圈儿模样的点心.一看便是油炸之物. 个个棕黄,大小一般,特别是具有香、酥、脆的特点,放在桌上,稍碰即碎,决无硬艮的感觉,拿一个来放入口中,只觉得入口便碎成粉,酥脆油香的味儿,浓重非常,宝玉口尝美味,忽然回忆起一首诗,兴致大发,吟道:

    “纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。”

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