第九章 狄翁失厨 (第2/3页)
个信捎点东西去怕是认不得路。”狄周在边上怔了怔,张了嘴,又闭上。
“如今我给你五两银做路费,你快去快回,领我娘子的回信就回来。”狄希陈愁眉苦脸的对他道:“你路上可不要耽搁啊。”
车马店里雇只骡子到明水,最慢不过走七八日,一个来回,顶了天四两银,何况回到明水,给各家送家书,赏银也不少。狄周在边上口水咽得啯啯响,看尤聪大步回房收拾行李,冲到狄员外跟前说话:“这送家书的事,为何不让我去,他哪认得相大爷家?大哥怎么让尤厨子去,他去了谁煮饭?”
狄员外皱眉,顿了顿足,伸出手来拍了炕桌一下:“你从明水到京里走过几遭?”吓得狄周缩手缩脚回了东屋,酸溜溜看尤厨子春风满面换了新衣,扛着行李,怀里放着狄希陈的书信,背上背着包袱,拱了拱手,自去车马店雇骡子回明水去了。
尤厨子这一去,狄员外便请童奶奶帮忙,说要雇个厨子。
童奶奶听得尤厨子被打发了家里,连连道好,又听得狄员外要雇厨子,连忙道:“为何不寻个灶上的?比厨子可省心得多了。原来我们家就有这们一个,论手段也好。只是十七八了,架不住我们那位爷一门心思打人家主意,前两个月叫我嫁与前门外的屠夫去了。如今我也正要寻一个,狄爷不如也寻个灶上的罢。”
从那日起,童奶奶便忙了起来,找来常在她家走动的两个妈妈,到处寻访,若是两个妈妈都说好,免不得自己也要去看看,或是让领来家来试试。
原来,京里人家,不是那高门大户,请厨子的也少,大多是灶上。这灶上的人儿,都是从小学了烹饪,调教好了的。生得好些的,免不得做个妾室,若是平常,配了家人或是到了年纪嫁出去罢了。所以就有人家,买了小姑娘,从小调教好了拿出来卖银子。
狄员外听了童奶奶的话,心里活动起来,便打算买这么一个,算计着不过十来两银子,将来到了年纪卖掉也不是什么难事,狄婆子也无话可说,心里自以为得计。狄希陈听得童奶奶说爹爹不雇厨子,要买个灶上的,看童奶奶说话口气,估量着是会做饭的二奶,劝也不好,不劝也不好,一肚皮心事也不好和别人说得,只有放下了,读书去。
这一日,两个妈妈骑着驴儿来,说有一户人家,养了七八个呢,如今有两个要卖,来问童奶奶意下如何。童奶奶就请了狄员外来坐,问长相和手段如何。
一位妈妈连忙道:“一个十七,一个十九,论手段,论长相,倒是那个十九的强些,只是脚略大些。”童奶奶就看狄员外,狄员外道:“只要手段好,脚大些怕什么,不如领了来让童奶奶试试她的手段。”童奶奶便叫领了来。第二日,那个妈妈带着个婆子,领了个女子进来,与童奶奶和狄员外磕头。仔细瞧,到不只十九,身量高大,人也不蠢笨,问她,回说:“若是家常菜,也做得来两桌,只是上不得大台面。”
“居家过日子呢,谁家天天摆酒请客,能做得家常菜就好。”狄员外越看越喜,让狄周出去买了猪肉豆腐黄牙菜等物,让她自去厨房,看她如何行事。那个灶上的,洗干净手,麻利的切肉切菜,烧好了,先拿小盘盛了,使托盘并箸送到狄员外面前,又将大盘盛与底下的两位妈妈并婆子。等到狄员外说了个好字,那位婆子就站了起来道:“若是爷觉得好,就是她罢。”
童奶奶看狄员外点头,便命婆子带了人回
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