第二百章 做客 (第3/3页)
至微黄，捞出沥油。
大火烧热油锅，烧至九成热时再次下入肉粒，大火快炸一次，约1分钟，至金黄色捞出。
香味已经四溢了。金泰妍坐立难安。溜到厨房门口看着。
“你要是无聊，可以先走动逛一逛。比如书房。”尹铭说。
“哦。”金泰妍还挺听话，就去了书房。
一进书房就看到一个大书架。其中一边，放满了专辑。
金泰妍看着，非常满意。和自家家里的存货有的一拼。
尹铭那边正到水字数的最高潮。
炒锅烧热油，放入蒜粒、青椒片和红椒片，煸炒片刻。调入白醋、生抽、番茄酱、白砂糖，以及半杯清水，大火煮滚，并随时搅动。最后调入水淀粉，待酱汁熬至黏稠有胶性时，放入炸好的肉粒和菠萝块，拌炒均匀。
菠萝咕咾肉完成。
然后是腐皮蔬菜卷。
用油爆香姜丝，胡萝卜，榨菜，放入香菇同炒透，将豆芽放入炒匀，加入调味，韭黄同炒匀，馅料完成。
豆腐皮用湿布抹透至软，将馅料放入，卷成长条形，在收口处涂上淀粉浆待用。
烧热炒锅，下油，放入素菜卷煎至两面金黄色，盛出，斜切大段。
腐皮蔬菜卷完成。
炒荞麦面。
小葱斜段，再从中间竖切一刀，理理散开。荞麦面开水入锅煮至九成熟，关火。过冷水。锅内烧热，放少量油，放一勺豆瓣酱爆香。放入荞麦面，加入一勺蚝油，一点糖调味，翻炒几下。撒上芝麻，起锅。
炒荞麦面完成。
最后泡一碗紫菜榨菜汤。
搞定了。
金泰妍早就等不及了。就一个书房有什么好参观的。看完那收藏的专辑就回到厨房门口等着了。
炒荞麦面的时候就在那流口水了。
帮尹铭把菜端到餐桌上。
尹铭摆好碗筷。
就开吃了。
金泰妍一看那菠萝咕咾肉，一下子就被吸引住了。平时喜欢的炒荞麦面先放一边。先夹了一块菠萝。
酸甜。偏甜。一下子眼睛就亮了。然后再吃肉。唔，油炸的，又要在跑步机上多花点时间了。但是，好好吃啊，再来一块。
油腻被酸味冲淡，甜味作为核心融合两种味道。再加上肉本身的香味。
“等下，忘记拍照了，我还要调戏她们。”金泰妍突然发现忘记了重要的事情。
还好尹铭还没动筷，只是看着她吃而已。
金泰妍立马拍好照片，发到的九人群里。尹铭在的那个群。
然后手机翻过来放桌上，待会再和她们聊，先吃饭。