第82章 【蜀汉老面】的威力！（第三更） (第3/3页)
点师傅们最常用的还是有着“老面”称号的生面团。
通过截取一点上一次发酵后的生面团，将它加入到下一次包子皮的制作当中。也就是用前一个面团的酵母，发酵新的面团。那就是所谓的“老面”。
人家说老面的历史是越久越好，因为越是熟成的酵母，越是能让包子皮发得漂亮，味道也更有深度。
可是陈浩手头的这个【蜀汉老面】呢?
上帝啊!
这可是距离现实世界已经1800年前，从三国时代就传承下来，被白罗家始祖都揉捏过的老面!
别说是那些传承了几百年的老字号了，就连一些博物馆里出土过的面点化石，估计都没这【蜀汉老面】的历史久远啊!
“我去他娘的1600年!”
“三国时代距离现在怎么说也有1800年了吧?”
“这玩意儿吃了真不会拉肚子?”一想到食品中毒的危害性，陈浩抱着这坛子【蜀汉老面】就忍不住抖了个激灵。
只是，这漫画抽奖系统，至始至终除了那次【赊账条款】上坑过陈浩以外。对于从漫画里抽取出来的技能，还真是没有坑过陈浩一次。
再加上之前抽取的【黄金蛋炒饭】，以及【黄金比例烧麦】这两样料理技能，让陈浩一个刚被银行炒鱿鱼的小吊丝，走上了发家奔小康的道路。
陈浩觉得，自己再怎么小心翼翼的，也要尝试一下这【蜀汉老面】的发酵功力。
于是乎，在下了9路公交车，回到了【天下第一】店那蒙着黑布的厨房后。陈浩就借着漫画中的记忆，开始将一团用来擀烧麦皮的生面团，拿来充当起了包子皮的发酵原料。
“这可是最贵的河套面粉，用这种面粉发酵的包子皮，应该不会差吧?”陈浩心中嘀咕了一阵。
为了试验【蜀汉老面】的安全性，陈浩将揉捏出来的生面团分成了等量的两份。
一份添加了市面上最常见的发酵粉，另外一份，则是被陈浩揉进了一块历经了1800年照样看着白白嫩嫩的【蜀汉老面】。