第58章 文市名厨的到访(第三更) (第2/3页)
陪同下进了【天下第一】店的店铺当中。
在找了一个双人小桌后坐下后,那位中年弟子这才拿着两张红色号码牌,跟忙碌地穿梭在饭店内的两位潘氏大婶换了两笼刚出炉的【黄金比例烧麦】。
“这就是敢叫天下第一的烧麦?”
“卖199元一笼,价格上确确实实是天下第一了。”中年人看着面前极其普通竹笼屉,心中哂笑了一阵。随后帮着自家师傅,掀开了面前两个竹笼屉的盖子。
只是,他这一掀盖。坐在一旁双手环抱那位大有来历的老者,却是鼻子微微抽动了一下,好像是闻到了笼屉里散发出的烧麦清香,双目猛地一睁,仿佛有数道精芒在其眼珠中一闪而过。
“嗯……这是烧麦的香味?”
“怎么会有一股咸香和海腥的气味在里头?”老者闻着烧麦的气味,眼神大动了起来。至于他那双泛着枯槁般皱皮的双手,早已经从环抱胸前的姿势中抽了出来,抄起桌上一双竹筷,就往满是白烟蒸腾的笼屉里夹了过去。
“这……这烧麦的形状……怎么会如此奇特?”
“还有这四种不同颜色的馅料,煞是好看之下,却有一股说出去的排列组合的意味在里头。”
老者不愧是地方菜系的代表人物,只用了一眼烧麦的样貌,就察觉出了【黄金比例烧麦】那独特的组合比例。
倘若这几句稀奇古怪的点评,被陈浩这个制作者在一旁听到,肯定会吓地当场就跪下来!
面前这位,哪是一位脾气古怪的老发老叟。
简直就跟《中华一番》漫画里的那位十全大师一个模子里刻出来的一样。无论是眼力,还是厨艺经验,都是深不可测。
“为何不分成等量的馅料来包?”
“难道这馅料的比例,会影响到烧麦的口味?”老者一边沉吟,一边像是老顽童发现了新玩具一样,好奇地打量着被夹在筷子当中的四色菱形烧麦。
至于先前那副排队时各种批判的情绪,早就在其眉间消去了大半。
因为,在老者看来,无论是这【黄
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