第七百零八章 温泉蛋 (第2/3页)
去。
当掀起一张上面写有汤字的帷幕，一股热气顿时扑面而来，湿热的气息弥漫空气之中。
杨明看着佩恩，一脸淡然地问道：
“有什么能够帮助你的吗？”
“我们这里提供温泉系列美食，有温泉蛋，温泉馒头等美食，你需要点些什么？”
咦？
还有温泉美食？
佩恩没想到，泡一个温泉还能够享受美食，不由地食指大动。
“那就给我来一份温泉蛋吧！”
杨明点点头，便回去取了三个鸡蛋过来。
烹饪温泉蛋需要严格控制时间和温度，非常考验一个人的细心耐心和眼力。
杨明拿着一个托盘，放在温泉上面，托盘有着三个空位，用来固定住鸡蛋的位置，不至于鸡蛋被水流给冲走。
这托盘底下空洞，让温泉的水直接接触到鸡蛋，通过荡漾的热水，不停的烤熟鸡蛋。
同时，杨明也没有闲着，一手拿着一个勺子，不停的舀起温泉的热水，如同浇花一般，淋在鸡蛋上面。
在蛋清稍微凝固，蛋黄完全不凝固的时候，就要趁热将温泉蛋从水中取出。
这个不容易从外表上观察出来，需要经验老道的厨师，经过无数次的尝试，才能够准确判断出来，以至于杨明只好亲自出马，没有将这个事情交给其他员工做。
杨明熟门熟路，轻松地将鸡蛋壳剥离出来，便放在一个准备好的盘子上面，任由它顺着水流方向，一路飘荡到佩恩面前。
“哦，这就是温泉蛋？”
佩恩看着漂流到来的鸡蛋，不由地面露诧异。
温泉蛋吸引人之处，就在于它的蛋黄是刚刚凝固的，而蛋白就像豆花般嫩滑，跟我们平时吃的开水蛋蛋白比蛋黄熟的情况正好相反。
佩恩伸出一支手指，轻轻一碰温泉蛋的蛋白，它就如同果冻一般，传来一股柔韧的弹性，浑身一颤，可爱极了。
“看起来很好吃的样子！”
佩恩干脆拿起温泉蛋
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