第一百二十七章 川菜之首（第三章） (第2/3页)
户，我就是专门饲养猪的，所以对这一块儿多少知道一点，伊比利亚黑蹄猪，可以说是所有猪里面的佼佼者，这种猪的猪肉虽然不能说是有价无市，但是也差不多，这种猪肉瘦肉和肥肉相间，吃起来既有瘦肉的韧性，又有肥肉的肥美味道，可以说是最极品的猪肉了，神啊，我真的没想到叶飞竟然用这种猪肉给你们做直播，这也太豪了吧？”
对于三天两夜的吃惊，很多叶飞的老观众都表示嗤之以鼻。
“切，有什么大惊小怪的，叶神给我们做直播用的食材从来就没有普通食材的，都是各种食材中的极品。”
“就是，他第一场直播都敢用特种玫瑰食用油来炸土豆丝，他还有什么事情做不出来的。”
“叶神仁义，为了我们什么都敢做。”
“这样的主播才是最好的主播，这样的叶神才是我们最爱的叶神。”
“就一块猪肉而已，看把你大惊小怪的，一看就知道没见过世面。”
“就是，没见过世面是因为你没有看过叶神的直播，老老实实待着，一会儿叶神还会给你惊喜。”
这位三天两夜看到叶飞的老观众这样说，直接就傻了。
卧槽啊，用伊比利亚黑蹄猪肉做回锅肉对于自己来说已经是震撼的一塌糊涂了，可是这帮人却表现的理所当然。
还说叶飞第一场直播用特种玫瑰食用油做直播，还说他每次做直播用的都是极品食材，尼玛啊，这叶飞看着也不像是个土豪啊，这混蛋从哪里搞的这么多极品食材啊？要知道每一种都不是有钱就能够买到的啊。
三天两夜都快疯了，他真的被叶飞和他的粉丝给震住了。
他现在满脑子都是一个想法，那就是叶飞每天都是给他的这些观众怎么做菜的啊？这动不动就是极品食材，这帮观众真是开了天眼了啊。
叶飞介绍完猪肉，然后将猪肉放在一个雪白的干净瓷盘中，紧接着又从几个储物格里拿出了葱姜蒜和一些必要的调味料，最后他从一个储物格里拿出了一把绿莹莹的东西。
众人一看全都认识，蒜苗！
做回锅肉，尤其是做正宗的川菜回锅肉，你可以少任何一样东西，但是有两种东西是绝对不能少的，那就是肉和新鲜的蒜苗。
新鲜蒜苗一般夏秋季节上市，所以吃川菜回锅肉最好的季节也是夏秋季节。
这个时候用新鲜的碧绿蒜苗搭配五花肉做出的回锅肉，肉香中有蒜苗的独特气息，蒜苗又沾染上猪肉的浓香味道，两者相辅相成，可以将回锅肉的口感推到顶峰。
叶飞现在手中就拿着一把蒜苗，不过让他吃惊的是这把蒜苗很普通，系统只是给他一个简单的信息——蒜苗一把。
只是叶飞觉得也根本没必要和系统在蒜苗的事情上纠缠，因为他知道系统提供的食材，就算只有一个字的介绍，那也绝对不是一般的食材。
将一切东西都准备好，叶飞这边开始动手
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