第629章：山顶前（下） (第3/3页)
“太飘了！”第四位自称‘烟罗’的黑发女评审，漠然地说，“你们贸然用这种奇珍百花蜜酿熬制照烧酱汁，有点胡来了。禁忌食材不是那么易于驾驭并用它来营造美食意境的，如果是普通一些的幻想蜂蜜，结果会更好。”
她说完，奴良氏对古川慎一郎点头示意。
“那么，请打分！”
嘀。
赛馆上空的计分板，顿时弹出数字：
“15分，16分，16分，15分，18分！”
“恭喜！两位主厨作品最终得分是80分！”
80分！
这是一个堪堪达到良好线的分数，秋山弘、神原正人叹气，对此遗憾，但没多少不甘心。
“是我在特厨这一块失分太多。”神原检讨。
“我提议用奇迹庭院的奇珍百花蜜酿，但还是太匆忙了……”秋山弘拍他肩，主动拦下第二轮遭到淘汰这口锅。
没错，得知分数时，两人就知道晋升决赛无望。
奴良氏叫住秋山弘：“好好努力，奇珍百花蜜酿用来熬制照烧酱汁，是非常不错的创意。如果驾驭度更高一些，这道「照烧鸡排饭」就是真正的麟级菜品！”
秋山弘恭敬地道谢。
观众们看这支组合下台退场，轰的一声炸锅。
尤其是东瀛的观众，捂头难以相信。
秋山弘、神原正人算是东瀛界家喻户晓的名厨，而正因为了解，在民众眼中强大的厨师却早早遭到淘汰，那心理打击是巨大的。
“秋山阁下、神原部长……居然才80分！”
“我的天！”
窃窃私语声持续了起码10分钟。
夏羽、金田瞬在交流。
“你看出他们的菜品缺陷在哪吗？”金田瞬抛来一个话题。
“食义无缺，关键在对食材的驾驭！”夏羽目中浮现思索、领悟之色，以前，他对麟级菜品概念很模糊，就如当初他对特厨菜品那般，脑袋是空白的。
可如今，这张空白的纸上，已渐渐有了心路文字。
“对，驾驭！”
“特级要说驾驭，考核关键在‘驾驭’，麟级也没那么玄乎，关键亦在驾驭！”金田瞬道，“毕竟，领悟食义，并不意味着可以驾驭千千万万的食材了。”
铛！
这时候，又一声钟鸣。
2个小时的烹调环节，宣告结束。