第三十一章：杂碎药汤 (第2/3页)
，难不成这些也能炮制成药材？
“小堂叔，这些下水我是用来吃的，晚上，我给大家做杂碎药汤喝。”自从上次熬了大骨汤给家人喝，安玉善觉得还是她自己做饭比较好吃。
虽然在吃喝上她不是太过计较的人，可有能力把食物做的更加美味一些，她也是不怕麻烦的。
“杂碎药汤？这……‘杂碎’不是骂人的话吗？”安松堂觉得他家这聪明伶俐的侄女以后还是不要跟村里的那些混小子接触太多，这粗俗的话都出来了。
“杂碎不好听吗？”安玉善皱了皱眉，“要不叫下水药汤？嗯……要不然五脏六腑汤也行！”
见安玉善十分认真地在想名字，安松堂后背一凉，怎么觉得此时的小侄女在故意逗他呢？不对，是故意吓唬他呢！
“那……还是叫杂碎药汤吧！”安松堂直觉怀疑安玉善这个小丫头“不纯良”。
“虽说饥荒年月下水也是难得的，可做出来的味道实在太过难闻了些，玉善，你要是想吃肉，我这就进山给你猎兔子去！”安松烈见那半筐下水倒出来，自家院子充斥着一股难闻的腥臊味，胃口浅的都能吐出来，这东西人怎么能吃得下去！
安玉善知道守着连绵大山，山下村的村民不愁吃不上肉，对于不善处理的下水多半都是看不上眼的，但她却是极爱的。
因此，也不管家里人如何皱眉捏鼻，她亲自来处理这些下水。
“玉善，这些东西让娘来做吧！”看着和下水较劲的女儿，尹云娘觉得还是自己来比较好。
“娘，其实处理下水是有窍门的，用特别的方法它就不会发臭了！”安玉善笑着将一些处理下水的小窍门告诉了尹云娘，而一旁听着的众人只觉新奇，梅娘和安玉璇也跟着帮忙。
等到全部下水处理干净之后，安玉善不假人手，将肚、肠之物都切好，加入葱、姜、盐、八角等调料在大锅中熬煮，又放入一些山中采来的药草，最后在汤
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