第93章 阿梅（六） (第3/3页)
再说我们的人手也足够了，”大萱说道。
刘德昌懂她的意思，没在强求。
大萱以为刘家会不高兴，没想到就爽快应允了，倒让不好意思，来这里的每一句话都是按她的意思做，刘家给她极大的脸面，她决定认真交好。
多个朋友多条路嘛。
“这样吧，我今天下厨给你们做一席菜，大公子在本店干活勤勤恳恳，还没给他付过工钱呢，”大萱说道。
刘德昌大笑起来，“如此甚好，早饭还没吃呢？正好可以敞开肚皮吃。”
中午的厨娘都闲了起来，围着厨房的小姑娘大萱看，只见她脱了外衣，挽起袖子不停弄案板上的肉，什么大肠，猪耳朵，猪肚，鸡杂，这些平常主人家甚少吃的菜。
主人家一般不吃内脏，嫌脏嫌腥，但眼前这小姑娘专门挑这些乱七八糟的食物，让人大惑不解，但碍于老爷发话，她们也就不敢问。
“帮我洗下青菜。”
“帮我剥大蒜。”
“帮我开火，火要大，不能停……”
她不断指挥着厨工。
生肉下锅不久，飘香四溢。
厨房里的厨娘惊讶，“这什么菜，好香啊。”
“是啊，看起来好好吃，哎呀，刚刚忘记看步骤了，”一个厨娘说道。
“还不是你，非要叽叽喳喳的，面前的处理方法都没记住，”又一个抱怨道。
“行了行了，且看小姑娘现在怎么做吧。”
于是厨房又静了下来，当然，除了炒菜吱吱声还有锅铲的搅动声。
一个时辰后，仆人捧着一碟喋色香味俱全的菜肴上桌。
“酸辣鸡杂，猪肚鸡汤，旁边是味碟，凉拌猪耳朵，今天做的是酸菜肥肠，白勺菜心，糖醋鱼，鲜菌杂锅，红烧肉，还有牛肉球，”大萱一一介绍，她特意做一些这里没有的菜式，满足他们的口欲跟好奇心。
刘家二少爷看到那红红大块的肉就皱眉，“好肥啊。”
大萱不以为然，“肥而不腻是种境界，你吃吃看，保证欲