第33章 不娶二房（四） (第3/3页)
那么大，跑到村头猪肉摊买肉又转回来，皮肤不被晒伤才怪，她皮肤好不容易养好，才不要再变回村姑，等了住镇上，她还要买衣服首饰，好好打扮自己，爱美之心人皆有之嘛。
到了猪肉摊，大萱买了猪头骨还有两斤五花肉跟一副大肠，猪肉摊老板麻溜地帮她打包，不知道是谁家的孩子，买起肉来毫不手软。
大萱想好了，猪头骨用来做汤底，五花肉做香辣臊子，至于大肠嘛她喜欢吃就买，反正也不贵。
买了这么多肉赶紧往家里回去，正好娘姚氏醒来，她便让她打下手烧水。
“娘，那土豆粉放哪里，”大萱问道。
土豆粉肯定得用土豆淀粉做，每年家里都吃不完，便晒干磨成粉放起来，有时候下疙瘩面吃。
“我给你找去，”姚氏刚把柴火点燃烧起就去，家里的柴火不少，都是大块木头晒干了当柴火的，能燃烧很久，所以并不怕再度熄灭。
东西是姚氏放起来的，她两三下就找到了，大萱数了数，今晚有八个人吃晚饭，家里三个，大伯家也是三个，还有两个女儿嫁出去了，加上爷爷奶奶两个，估摸得弄五六斤淀粉才行，家里人干活多饭量大得很。
她大概倒出了五斤淀粉的样子，倒在一个空脸盆里，再取半斤放入另一个盆中，还要鸡蛋清跟食用盐让粉有嚼劲，本来用明矾就可以了，不过这里不知道有没有，这时锅里的水已烧微热，她取那微热的温水倒入带有少许淀粉的脸盆里，然后等水烧开，取沸水倒入多的淀粉脸盆中，迅速搅拌，家里没东西搅拌，她就用擀面棍搅拌均匀，然后揉，跟揉包子那样揉。
最后像制作面条那样擀，直到土豆粉成一条条的粉条状，下水煮开，然后捞起来放入冷水里，天气虽然热，但水井里的水清凉无比。
土豆粉做好了，便处理头骨大肠，跟上次的一样，因为这是母女第二次配合做饭，默契好效率也高，一个打水一个洗菜，一个烧火，一个煮菜。