35 第三十五章 (第2/3页)
以用来制作这个东西的时候,他们也就开始研究了。就像程芳说的,薯粉的制作很快就研究出来,可是粉丝和粉条却不容易,好不容易做出来了,口感却不对,程芳家的粉丝滑嫩,入口软糯,容易煮熟,几乎是热水一烫、就软了。自家研究出来的硬,不容易煮熟,要在开水里煮上好几分钟才有变软的迹象。这不,实在是没有办法了才过来谈这个合作。没想到这个女人一眼就道破关键。看来确实有自己不知道的东西。
刘彦看着张管事变化的眼神,微微一笑,这女人真是聪明。
程芳接着说道:“这两样东西除了能像这样吃以外,还有不少的吃法。再说!我还会赠送你们一项吃食的制作方法,保证你们能赚的合不拢嘴!”
看张管事明显有所动摇的样子,程芳接着叹道:“可惜我志不在此,只想好好种地,做地主婆。不然的话,弄个酒楼真是不错的。而且咱京中无人啊,不然咱们也不用被迫买什么秘方一类的,哎!咱们平头百姓的,就是容易被欺负。”
刘彦被茶水呛到了,这女人,真是好意思说,要真是一般的平头百姓,人家还会心平气和的跟你谈合作,工厂就在程家村,你以为人家不会去偷师啊!
张管家很是郁闷,自己在商场上还从来没有见到这么可恶的女人。不过想到之前合作的那次,自家最后获得的利润,他还是强压着火气说道:“不知那些东西还能制作成什么?”
程芳说:“口说无凭,不如我借用一下贵地的厨房,做几个小菜来给大家尝一尝。”
刘掌柜的带着程芳去了厨房,程芳自己动手,做了几道有名的才:蚂蚁上树。肉末粉丝、番茄粉丝汤。最后给在做的每一人做了一碗酸辣粉。
菜端上桌的时候,看着色泽鲜艳的粉丝,还有飘出的香味,几人迫不及待的品尝起来!一顿饭吃下来,吃的大家是赞不绝口,特别是两个小的,他们还没有吃过酸辣粉?主要是做这个需要的配菜真的很多,程芳之前也想过在十里香推出,但是,成本实在太高了,十里香面对的还是大众消费水平的人,程芳也是在这边的厨房看到那么全的蔬菜才临时决定做的。
张管事意犹未尽的说道:“这菜做的是不错,但是这些应该不值两万两吧!”
程芳笑着说道:“当然,这里怎么可能值两万,也就一万左右。我要卖给醉香楼的另一种菜式,开价一万两。当然,管事的也可以不买,只买粉丝的做法就好,我也是看在之前又合作的份上才想要卖给你们的。”
张管事指着桌上的盘子说道:“既然要买,我是不是应该像这样看到成品才能给你出价。”
程芳笑道:“张掌柜你错了,秘方之所以是秘方。怎么能让你看到成品呢,而这几道菜的做法,就当作这次认识各位的见面礼,友情赠送的!”
张管事面上笑着,心里却很赞赏,他还以为这女人是
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