第32章 兔子骑士，红酒炖羊膝

    第32章 兔子骑士，红酒炖羊膝 (第1/3页)

骑士(Knight、Cavalier)是欧洲中世纪时受过正式的军事训练的骑兵，后来演变为一种荣誉称号用于表示一个社会阶层。骑士的身份往往并不是继承而来的，骑士属于贵族的最底层。中世纪时，骑士在领主军队中服役并获得封地。

    在局势纷乱的年代，国王和贵族都需要一些在战争上具有压倒性优势的兵种，为此他们会悉心培育一些年轻人，使之成为骑士。而骑士的身份，往往不是继承而来的，其本质也与贵族不同，除了和贵族一样能够获得封地之外，骑士也必须在领主的军队中服役，并在战争时自备武器与马匹。

    通过长时间的训练和荣誉教育，使得骑士们都有着很高的武力能力和道德素质，可以说是中世纪诸多兵种中的“特种兵”。在民众们看来，骑士们往往是勇敢、忠诚的象征，每一位骑士都以骑士精神作为守则，是英雄的化身。

    每当骑士遇到自己无法匹敌的敌人时，往往会带领着自己的队友，喊起：“忠诚——信仰——荣耀——勇气”，用足以碾压这个时代的力量冲入敌阵，即使代价是死亡。

    即使在这种动荡的年代，成为一个骑士仍然很不容易，出生就是光之主设下的第一道障碍，骑士首先要出生于中古时代欧洲的贵族家庭。在七岁时，其将被送到另一个骑士家里作侍童（page），以学习各种骑士的礼仪。在十四岁那年，将成为侍从（squire），接受各种训练及学习“骑士精神”，在经过漫长的学习之后，到了二十一岁时，才能够册封为一名骑士。

    当多数人，可没有这么好的身世。所以，就有了第二种成为骑士的方法，即“火线封骑”。这是在英法百年战争中出现的现象，国王为了

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