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第七十五章 开胃汤

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    第七十五章 开胃汤 (第2/3页)

“对对对,我记得去年陈公府派出的,是一个叫夏方寸的人参赛,结果,第一局就被淘汰了。我猜啊,这陈公府根本就没有上得了台面的厨子。”

    这些话引得众人一阵哄笑,林苗也听到了他们的话,气得心中咬牙切齿:你们这群凡人,懂什么!

    不过,我也不懂你到底要做什么啊!范爷爷,你能不能不要这么特立独行?林苗心中叫苦,脸上却不能露出半分,她的眼睛不住地在三位主厨之间转换,观察他们做菜的进度。她发现,林王府的陶清和相国府的邵超,两个人皆是胸有成竹,行云流水,菜品初成。不由得更加担心起范二爷来。

    不多时,范二爷已经将鱼皮全部准备好了,只见他将锅中入水,待其沸腾之后,将洗净的鱼皮悉数放入开水中。原本还青黑厚实的鱼皮,入锅不久,就化为乌有,与那开水融为一体了。

    刚刚窃窃私语的观众,此时有人站起身来,伸长了脖子看范二爷的锅里。随即,有人大笑:“都做的什么啊!鱼皮一放进水里,都化得没影儿了,看来,他这开胃汤,就是烧了一锅开水。”

    众人闻言,也跟着笑了起来。

    范二爷却全然不理会这些,也仿佛根本就没听到他们的嘲笑。他将锅内略施薄盐,便关了火,将那锅里的汤水倒入一旁的白瓷碗中凉着。

    接着,将酸梅洗净,用柳叶小刀将酸梅去核,只留梅肉。先将梅肉切成细细的丝,然后切成末,最后将这些酸梅末放入蒜臼子中捣成酸梅酱。

    四位评委的注意力,此时全被范二爷吸引住了,他们均是眉头紧锁,不明白范二爷在做什么开胃汤。

    汤静良自言自语道“要做酸梅汤,又不该放鱼皮,两味相冲。要做鱼汤,却没放鱼肉,这......着实让人费解啊!”

    皇太后此时却并没有关注这些,她将身子靠在软垫上,慵懒地闭上了眼睛,小腿轻轻搭在面前的小凳子上,旁边蹲着两个小太监,在帮她揉捏小腿。六皇子却正襟危坐,

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