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第六十九章【餐厅的利润】

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    第六十九章【餐厅的利润】 (第2/3页)

、食材采购费等等成本,净利润是79810元。”

    说起餐厅这个月的业绩,她看起来很镇定,但仅仅是看起来而已,其实她心里很激动很兴奋,要知道,这是她第一次正式参加工作,而且一开始就是管理者,她第一次管理的事业,在第一个月就能有如此辉煌的业绩,她怎能不激动?怎能不兴奋?

    只不过这么一本正经向从小和自己相熟的堂弟汇报工作,她心里多少还是有点别扭,说到底她到现在还是有点不能接受他变成了自己的老板……她更不可能让这个堂弟老板看到自己兴奋激动的样子……

    不过经过了这一个多月发生的事情,她对这个弟弟又多了一份了解,尤其是在他一手策划的征名大赛取得超会想象的宣传效果之后,她自然再也不会认为他是在胡闹,而且听说苏青莲也是他重金挖掘到人才,而这一个月几乎所有人都对她的厨艺赞不绝口……

    这份创意,这份眼光,这份胆魄,陈思自问是远远比不过他的。她不得不承认,以前她真看走眼了,她这个堂弟,绝对是个天才!

    陈繁听到利润数额之后,并没有太多的惊讶,而是很自然的点了点头:“不错不错,比我想得要好点,我本来估计第一个月也就六七万块钱左右的利润。”

    陈思有点怀疑他是事后诸葛亮,但还是忍住没说……倒不是瞧不起他,而是餐厅开业第一个月的利润,意外性实在太大,真的不好估计,火爆的,像天府江南这样规模的,三四万是最正常的,当然亏本也不是不可能,她自己是学经济管理的,事前也没想到第一个月能有超过五万块的利润,他一个刚上高中的小屁孩,怎么可能能预估得这么准确!

    陈繁也没在意她奇怪的表情,看了看时间说:“姐,快七点钟了,他们应该都到了,咱们出去开会吧,等会儿你讲话就行了,我就不说了,你知道的,我这个人比较内向,脸皮薄,不会说话。”

    陈思无奈的说:“好吧……”心中叹说:你这个老板当得还真自在,什么事情都推给我做,你自己光数钱就行了!……另外,要说你以前内向我还同意,但是现在的你,还好意思说自己内向脸皮薄不会说话?!每次来餐厅都是大吃大喝外加调戏店里的服务员,这个姐姐那个姐姐叫得那叫一个亲热,她们哪个不是被你逗得乐不可支花枝乱颤……真不知道你什么时候变得这么油嘴滑舌巧言令色了!改天我真得和你妈妈好好说说了!

    1996年12月3日晚上19点整,天府江南的第二次员工会议正式召开,总经理陈思发表重要讲话,她公布了上一个月度餐厅取得的辉煌业绩——当然,只公布了营业额没公布利润,顿时引得一群女孩子的欢腾,其实她们也不太清楚营业额是什么概念,多少才叫辉煌……只不过看陈思很是激动,知道肯定是不错的。

    陈

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