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番外之粽子节(完) (第1/3页)
老K的创造发明意外的竟然很成功,虽然弄的时候遭遇各种奇怪的情况,最后也不是像普通粽子那样煮熟的,但蒸好之后倒是一点没出意外。这让他大受鼓舞,看着一锅出笼七八个大扁平粽子傻乐了一会儿,去仓库里翻出来烤架,这就打算来烤粽子。
其实一般烤粽子都会直接用普通粽子切片来烤,不过老K这个已经直接把这一步骤在裹粽子的时候解决掉了,这会儿倒是不用再多费手脚了。只是他这些特制粽子厚度比起一般的切片来说还是比较可观的,他又不打算用烤箱,想要直接用烤架,之前要做的准备工作就更加的多一些。
粽子本身是糯米的,米粒之间就靠天然的黏性粘在一起,烧烤的话一个不注意就很容易散掉。为了防止这种情况发生,老K一个人闷头捣鼓了很久,冷藏刷油涂料什么的都试过了,看来看去还是没办法完全放心,最后只能拿了个烤盘。
烧烤用的应该都是暗火,在高温里煨着。现在用了烤盘,再这么煨就不知道猴年马月能好了。老K性急,直接调大火,烤盘刷油,就把他的大扁平粽子给摆上去。“刺啦”一声油锅响,烤粽子悄悄的变成了煎粽子。
但凡糯米的东西,要么别碰到油,一旦碰到,绝对会把油都吸进去。老K并不常做饭,而且后来锻炼的厨艺基础都是格利郎上的外星食材,性质和地球本土产的差别比较大。他完全没想到这点,无论是粽子本身表面还是烤盘上,因为怕粘锅,他都涂了大量的油。刚开始的时候确实香味扑鼻,挺诱人的,但等正式起锅之后再看,那一层亮光光油晃晃,在这初夏已经接近三十来度的天气里,实实在在的相当挑战人的神经。
老K一看这架势就知道自己是油放多了,胃里不由一阵翻腾。好在他们这一群除了老K本人,其他都没怎么接触过重油烹饪的食品。就连昨天兰玉她们给做的晚饭,虽然口味已经比较重,但毕竟女孩子,潜意识里都有少吃油的概念,所以算不上多油腻。今天猛然间看到老K这新鲜出炉的玩意儿,表面上亮光光的还透着一股子很特别的清香味道,一下子都被吸引了过来,很有几分垂涎欲滴的意味。
老K好笑的瞥了他们一眼,心说这玩意儿现在你们看着馋,一会儿吃完了喊恶心的可别怪我。一边拿小刀把这七八个大扁平粽子再从中剖开,变成差不多适合入口的大小,招呼大家:“都来尝尝味道。”
一听他招呼,大家自然不客气,立刻就围拢过来,一人一块叉走。刚出锅的煎粽子,油又重,那温度自然不用提。众人虽然在高科技的便利下可以从头武装到脚趾,但还没到真的铁齿铜牙的程度,一口下去,立刻又一个连一个的哇哇大叫起来,全都是被烫的!
这其中尤其以白毛最夸张,因为体型的缘故,他是大家中间最不耐热的一个。这里的温度本来就已经让他不舒服了,所以就把特殊的带体温调节功能的轻型宇航服穿在里头。这会儿猛然间一口咬到如此之烫的食物,要不是顾虑着用餐礼仪,他就能再直接一口吐出来。结果老K一个眼错没见,等发现的时候这家伙已经就着昨晚就冻上的一大瓶冰矿泉水把那块粽子消灭了。
了解到情况的老K觉得有点担心,不过看白毛那五大三粗的样子,又觉得自己好像操心太多,应该没问题吧?毕竟据说他们当兵的时候,有时候野外条件比较差,活的虫子撕掉翅膀腿就这么吞了
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