第十四章:贵客远来

    第十四章:贵客远来 (第1/3页)

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    这酒香浓而不俗，格外地清新浓郁，还带有青豆的清淡味道，令人闻之而深深沉醉，精神却会为之一震，具有一定的提神之功效。

    所谓的十里飘香，也应该是不过如此吧。

    吕不韦尝了一小口之后，喜上眉梢，口感味道都算不错，达到了自己预期的要求。

    再者，酒液微带甘甜之味，大大增添了酒质的回味悠长，和茶叶地先苦涩后甘甜一般，这酒也是先辛辣后甘甜，这一切还要归功与那一把青豆。

    接下来的工作，就只剩下酿酒中最为关键地——蒸馏提纯了。

    双层蒸锅外套一个密封的园锅罩。罩地一端开了一个圆孔，接入竹管。将天锅的下层装满酿制好的酒液，然后上炉煮烧。当酒液沸腾而起的时候，立即加上第二层锅，锅中盛满冷水，最后是盖上园铁罩密封起来。

    柴火旺盛地燃烧，锅内蒸煮着酒母，含有酒精的气体，被上面的冷水冷却，凝成液体，从竹管道流出，这就是吕不韦所希望得到的蒸馏酒。

    ……

    吕不韦舀起一勺，品了一口，入口清冽清香直入肺腑，而且由于酒精含量的大大提高，在香气入喉中，又似是有一团流火冲入食道。更妙的是，烈火中带有一丝清凉的甘甜之口感，似冰雪能平息中和烈度的灼烧感。

    起码有20多度，接近30度了吧，比起后世低度酒地38度标准来，虽然还差了，想来也只是原料个工艺的问题，多酿几次，应该就会好起来地。

    吕不韦哈哈大笑，递过一碗给闻香而来地吕镥，“父亲，这酒最算成了，虽然还不是太完美，但也说得过去，您先尝尝。”

    吕不韦把酒捧到父亲吕镥面前时，吕镥先陶醉的用力嗅上半晌，才慢慢的抿了一小口，然后双眼精光闪闪，抓着吕不韦的手道

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