280章 离别饯行 (第2/3页)
炒，一直炒到锅里的汤汁减少,直至收干，鸡肉才有那种脆脆、耐嚼的口感。最后才是放入熟花生米，再调一点点味精，翻炒均匀，关火，盛盘。
李美丽说完陈大伟赞赏的点点头，随后就由赵雪梅介绍鲫鱼萝卜丝汤的做法。鲫鱼萝卜丝汤的主料是鲫鱼和萝卜，这些陈大伟都已经准备好了的，需要鲫鱼四条，半个红萝卜。其余的就是小葱，香菜和姜等配料。具体的艹纵方法是，杀鱼，将鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净。然后是往锅里加油，烧热后下鲫鱼煎成金黄色。要想鱼皮不粘锅，可以事先用姜片擦锅，油一定要烧热，少翻动，鱼身上的水一定要擦干。最后是下姜片和葱。最后就是加入半锅水煮汤，带汤汁泛白后下萝卜丝，待萝卜丝煮软后撒香菜出锅。有个地方值得注意的是鲫鱼肚子里的黑膜一定要去掉。不然会影响汤汁的味道。
陈大伟道，听起来还是很简单的，要不，今晚上我们就品尝下你们的手艺？我们不能够光说不练啊？反正材料多的事，也不怕浪费？
李美丽笑道，行，我们马上去做。说完和赵雪梅一起离开了。在二女离开后，唐云英吞咽着口水道，老板都说得我口水快流出来了。还没有做都闻到了香味，肯定很好吃很好吃。吴晶晶没有好气的道，贪吃鬼。
唐云英道，说我呢，瞧你那小样，早就已经忍不住了。到时候可别和我抢，谁要是和我抢，我跟她没完。吴晶晶瞪了对方一眼道，得了，不和你抢，我和老板抢可以了吧？
陈大伟大汗，这怎么又扯上到我身上来了呢？还是离开的微妙，随即陈大伟笑呵呵的道，成，到时候就让你们多吃一些，我看你们吃。
这还差不多，两女异口同声的说着，而陈大伟只得快速地离开了。陈大伟回到房间，木冰雁还在修炼，陈大伟没有打扰对方，而是进入了空间，陈大伟得去问问域灵，木冰雁的那段记忆封存了没有，
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