48 第四十八章 (第2/3页)
知道，开酒楼很多事儿的，不适合你这么个小姑娘。”胖厨师也不是吓唬她，这单单买菜就是个很麻烦的事儿了，再是各种鱼龙混杂的人来闹事儿。你生意太好定是会有人眼红的，眼红了就来闹事了。
“淼儿你可知道开酒楼需要请多少人？”
“这得看酒楼的规模吧。”淼儿不知道胖厨师到底有没有这个想法，只好回答他的问题。
“那你可知道每日需要买多少菜，搭配什么菜色？”
“淼儿不知。”
“那你可知道每日多来的是什么客人，喜欢什么口味？”
“淼儿不知。”
“那你可知道什么时节做什么菜才最好吃？”
“淼儿略懂。”
“你可知道生意好了会有什么人眼红你，背后给你使刀子？”
“淼儿还真不知道。”
“这开酒楼的花花肠子太多了，尤其是高档的酒楼，淼儿你是不知道啊，若是真这么好开我就不来这个天福楼当厨子了，定自己开家小酒楼。”
“叔，您缺的是什么？或许你缺的我有呢。”淼儿也知道开酒楼是不容易的，可她就是有这个想法，并且希望把这个想法付之于行动。
“人脉关系，客源，还有新意，还有很多特色菜，这些都不是单单会做几个菜就能行的。”胖厨子何尝不想自己开呢。
“叔，这不试试怎么知道行不行，事情只有做了才知道啊，你说的这些我大多都不是太懂，可什么东西谁一生下来就会呢，定是需要人去学的。”淼儿说道。
“淼儿你说的也由道理，淼儿你确定要开这个酒楼吗？那有什么好的想法？”
“叔，我知道呢，这定是不容易的，我想了好久的，我想叔你是有经验的，只是想问问你有没有这个意向。”淼儿说完从怀里拿出一份计划书递给胖厨师道，“这是我写的，就是开酒楼的想法，叔拿去看看，过几天我要去趟京城的，等我从京城回来了再给我答复好了。”
淼儿说完就挥挥手出去了，她不信胖厨师看完计划书后还不愿意和她合开酒楼，这是稳赚不赔的事儿。
雅室里只留下低头看东西的胖厨子，他被淼儿详细的计划书给愣住了，居然还有图纸，这孩子到底吃了什么，怎么如此聪明，长大了还得了。
淼儿到家后发现王叔已经把魔鬼果给摘回来了，他是让村里的脚夫给抬下来的，院子里的魔鬼果白浆也变成了黑色的，淼儿拿了小刀小心地刮下来包在宣纸里，小竹和小梅也学着样做着。
“小心些，这东西很贵重的，一两可能就是一两银子。”淼儿说的可不是假话，这东西能缓解人的疼痛，用在中医里绝对是可以救人的，再邪恶的东西都有它好的一面。
淼儿说出价钱的时候把边上的丫鬟吓了一跳，这不起眼的东西怎么能这么贵，偷偷吐了吐舌头低头更认真得干了起来。她们两个在家里呆了几天算是弄清楚了，家里做主意的居然是年纪最小的小姐，所有人都听她
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