第一一六章 “好人呐！” (第2/3页)
人才能办妥当了，某祝您一路顺风，回来一起吃酒啊。”
“那是一定，某这次回来一定给你带几罐顶级的辣椒酱来。”
“哟，那敢情好，难为李管事还记着呢，某上回只不过是那么随口一说，事隔这么久，您竟还记得，不过说真的啊，那顶级辣椒酱味道真个是好，一打开盖啊，就是醇香扑鼻，那香味简直无法用言语来表达，某只上次沾了您的光吃过一次，那感觉，别提了，至今难忘，四肢百骸都畅快啊。如此顶级的辣椒酱想必制作也难，不然怎么不见你们卖呢。说好了啊，回来某请您去芙蓉苑吃酒，不醉不归。”
所谓顶级辣椒酱，不过是王况为了满足自己的口腹之欲，特地精选的长相好而且熟透的辣椒细磨而成，而且用的酒是整个建安最好的，盐也是溶解了后过滤过再晒的细盐，没了苦味，就连蒜头也挑的是紫皮蒜，而且还要个头大的，还有就是特地在辣椒酱里还加了老姜榨出的汁，加上发酵时间足够，因此比起寻常拿来贩卖的辣椒酱好了不是一点半点。由于辣椒成熟时间不一，又要保密，所以到了季节是不管青的红的全采了，然后再将辣椒树给烧了。因此寻常辣椒酱都没怎么挑选，基本上都是青的辣椒也混在里面磨，也没磨细，蒜头也是一般的白皮蒜，盐就一般的海盐，细品下是有点苦味的，发酵上，因为都是大罐翻晒，所以自然没有小罐翻晒的晒得均匀，也就不可能和自用的那样发酵足了。发酵够的和没发酵够的辣椒酱都有股酸味，不同的是发酵够的辣椒酱的酸让人闻着就口水直流，而没发酵够的酸怎么没那么诱人。因为辣椒种植本来就没多少，王况也不可能把所有好的全挑了，所以顶级辣椒酱产出并不多，基本上除了自己留着放客栈里用和自己吃的外，剩下的都让林家拿来送人打关节了，一罐也没卖的。所以才有没得卖那么一说。
然而，也正是普通的辣椒酱没有细磨，才会残留有那么一两个辣椒籽，让有心之人存了侥幸心理，以为能从那辣椒籽中种得辣椒来。
李管事一边和熟识的人招呼着，一边牵了两匹马走着，城内除了军职人员及皇家子弟外，其他人是不能骑马的，文官则是坐马车或者官轿。但等到出了延兴门，李管事便翻身上马，双腿一夹，跨下的马就飞奔了起来，后面的空马则是自觉的跟在后面，扬起一路尘土，惹的进出城的人纷纷掩鼻避让，嘴里咒着不知道什么话，李管事已经顾不了这么多了，边策马边叫：“得罪了。”
这么一路上轮流换马急行，除了睡觉外和吃饭及吃完饭后休息半个时辰外，李管事的其余时间几乎都是在马背上度过，因为临行前，王况已经很仔细的交代过，刚吃完饭一定不能骑马，要歇息至少半个时辰才能上马，王况心里清楚，刚吃完饭就上马颠簸，很容易导致胃下垂，以前他上驾校的时候，碰到个好教练，教练天天盯嘱，吃完饭要休息半小时后才开车，否则容易胃下垂，并且举了好几个活生生的例子，就这么天天灌输两个多
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