第二十三章 压榨菜油(上) (第3/3页)
关于油菜花的提纯制剂,就组织她们去陕西汉中赏油菜花。陕西汉中不但山清水秀,就连油菜花也称为‘中国最美油菜花海’。
苏攸禾至今都是记忆犹新,那是四月中旬的季节,离油菜花收获的季节只有一个半月左右的时间了,那时的油菜花黄灿灿的,就像海洋般让人倍感自然的力量时多么的伟大而无形,并异常受到欢迎。坐在车上,放眼望去,满目皆是金黄,而导游也讲解了油菜花生长期以及用途,当然,还让她们专门参观了汉中的一家大型压榨菜籽油的工厂,苏攸禾当时还拍了许多照片,亲自将制作菜籽油的过程一一试了一遍。
如今要她亲自去做,倒真是再合适不过的人选了。只是做出的菜籽油究竟纯度以及香度如何那就不可而知了。
这做的时候,首先就是将油菜花上面的油菜籽弄出来。由于熟透了的缘故,苏攸禾便在摘的时候已经吩咐大牛哥轻放轻拿了。
这种子有掉到背篓里面的,苏攸禾便令小猫姐找来一个麻袋,将油菜籽倒在上面。这才吩咐大牛哥,小猫姐将油菜杆拿起来慢慢的揉掉上面的油菜籽,因为苏攸禾只是实验,这才便也摘了一点,很快的就聚拢了大约一坛子的油菜籽。
三个人又拣掉油菜籽上面掉的渣渣,随后,苏攸禾让小猫找来了一个细箩筐。因为人小,便让大牛哥滤掉上面的灰尘,再次细细的过滤了一次。大牛在路上已经提到阿禾妹妹说要制作菜籽油的事情了,听到那菜籽油吃起来香郁无比,便也急急回家的,这才听到阿禾妹妹吩咐什么都乐意做。
其次就是清洗了。清洗需要在箩筐里面踩上几下,然后再度筛选。又用大簸箕上翻几次,去掉灰尘,随后再用粗细筛子过滤掉大于油菜籽的杂物便算是清洗干净了。
大牛干完这些,就有些气喘吁吁的了,这用大簸箕上翻油菜籽对于他来说还是有些吃力,胳膊的力度把握不住,漏掉了好些油菜籽,害的阿禾和小猫不停的在一堆杂物中又得重新挑拣。
清洗完毕之后,便是炒籽了。
说实话,炒籽是一项技术活儿,像大牛这种男娃,恐怕是干不了的。苏攸禾冥思一想,看来只得请母亲亲自出马了。
而蓉娘早就听见外面一阵一阵簸箕的响动声音,便放了绣活儿走了出来看看究竟是怎么回事儿?