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第094章 语不惊人死不休

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    第094章 语不惊人死不休 (第2/3页)

    刘士卿语不惊人,死不休,“什么专门的酿酒葡萄呀?是我从我们家附近的超市买的葡萄。”

    刘士卿的回答让所有人吃惊不已,没有人敢相信自己的耳朵。虽说民间很多人喜欢自酿葡萄酒,每年葡萄上市的时候,找点饮料瓶之类的容器,把白糖和葡萄兑在一起,土法酿造葡萄酒,可是做为专业的葡萄酒厂商来讲,没有人会犯这种入门级的错误,鲜食葡萄,也就是人们当水果吃的葡萄,天生肉肥汁多且皮薄籽小,讲究的是食用口感,它的生理状态与酿酒葡萄相去甚远,用来酿制葡萄酒的话,需要人工加入糖或酒精。最终严重的影响到成品葡萄酒的品质、饮用口感以及各项物理指标,比说单宁、比方总酸,再比如酒精度等。

    今天王泽伟邀请来的都是业界有名的葡萄酒厂家,几乎都以生产全世界最高品质的葡萄酒为奋斗目标,鲜食葡萄是入不了他们法眼的,可是偏偏刘士卿却告诉他们,他们刚才所品尝的前所未有的高品质葡萄酒,竟然是用鲜食葡萄酿造的,这不是开国际玩笑吗?

    “刘先生,你确定你酿造葡萄酒所用的葡萄,是在超市中买的吗?或者你买葡萄的那家超市那次恰好进错货了?”新天地葡萄酒的副总梁思筌不确定的问道。

    刘士卿说道:“超市是否进错货了,我不是很清楚,不过我记得很清楚,我在超市买的葡萄,和大街上面卖的葡萄没有什么两样。”

    让-皮埃尔有些失态,他叫道:“这不可能,刘先生,你一定是为了误导我们,故意在说谎。这样的葡萄酒,怎么可能是用鲜食葡萄酿造的呢?”

    刘士卿到这时候有点明白是怎么回事了,他笑道:“我明白各位的意思了。我郑重声明,我酿造的葡萄酒确实用的是普通的葡萄,我的配方是我们的老祖宗发明的,关键是在其中的酿造工艺,和葡萄的品质并没有什么太大的关系。当然,如果利用我的配方,再加上

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