第五十一章 安家（3） (第2/3页)
种酱菜。
“这…”璐璐忍不住想说什么，这菜的上法分明就是传说中的满汉全席的套路。
“不要客气，你们吃，尝尝安家的手艺。”安老爷子招呼着，微笑的看着大家。
正吃着，几位漂亮美眉又端上了七道菜，分量都不是很多。上着菜，安老爷子微笑着讲解，“这是七道前菜，都是比较爽口的菜肴，大家尽量吃，后面还有更好的。”
桌上是典型的中式菜肴，面对这这些菜，四个正开中式餐厅的人吃的格外用心。反正这菜里的配料和手法自己吃出来以后回去做也不算不厚道，最后还是自己琢磨的。
跟着是一盅罐煨山鸡丝燕窝汤；而后是五样大菜：原壳鲜鲍鱼、烧鹧鸪、芜爆散丹、鸡丝豆苗和珍珠鱼丸；随后又上了两道点心，接着又是五种精致菜肴：猴头蘑扒鱼翅、滑熘鸭脯、素炒鳝丝、腰果鹿丁和扒鱼肚卷；过后依次是两道点心，五道时蔬，再两道点心、两道烧烤，薄饼、甜面酱、葱段、瓜条、萝葡条、白糖、蒜泥，接着再上了一份腊八粥和一份水果拼盘。待大家都吃的差不多时又撤下了先前的乌龙茶各上了一盅杨河春绿。
“怎么样？吃的还好吧？”安老爷子微笑的环顾，询问着大家的感受，“这是正宗的满汉全席流程，今天我们吃的是节令宴的标准。”
此时的四人沉默着，觉得当初的精选席跟安家着一桌比起来的确不是一个水准的。
“今天，只是想请你们过来感受一下的。”安老先生又开口了，“其实安家是最正宗的中华菜肴的继承人，我们有很丰富的菜式和菜系。而且，满汉全席的所有菜谱和上菜规则我们都有。”
四人继续沉默，额头上出现了一条条的黑线。不约而同的想着，
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