第81章 这世界没爱了(修) (第3/3页)
入了那鲜嫩的瘦肉里,肉里的纤维已经完全被卤的化开,咀嚼起来一点都不碜牙。
当咸香的卤味在口腔里爆开的瞬间,那霸道又香浓的味道,好像一瞬间就冲上了头顶,简直都让人上头了一样。
再细细品尝起来,八角花椒等辛香料的味道似有似无的浮现,每一种辛香料的味道都恰到好处,完美的融合在一起。
当这些香味一一浮现后,不知道从味蕾哪个角落里又浮现出了猪肉本身的香味,油脂的醇厚和香料的层次感,让这小小一片猪头肉,就令人欲罢不能。
等把猪头肉吃下去,王老师舔了舔嘴角,感受到那甘甜的回味,简直有点不敢相信,这猪头肉居然能有这么好吃。
“太好吃了,不可思议,简直不可思议,我学生方商,是我学生做的,它甚至让我想起了小时候。”
王老师又夹起一片送入嘴里,慢慢咀嚼起来,脸上的表情也不禁柔和下来,幸福的感觉悄然而至。
没错,就是这种感觉。
她是从大山里硬考出来的,小时候家里条件不好,只有过年的时候家里杀猪,才会有卤肉吃。
那时候农村里家家户户过年都要杀了自家喂养的猪,然后把陈年老卤搬出来,灶头上烧一把柴,老卤化开,卤上刚杀的猪。
奶奶卤肉的时候,她就会蹲在灶头上烧火,然后眼巴巴的看着锅里的肉,等肉卤好的时候,奶奶总会切一块肥瘦相间的递给她。
她蹲在柴火跟前,也顾不得烫,一边吹一边往嘴里塞,吃下去的时候,只觉得那一刻幸福的什么都比不上这一口肉。
忽然之间就有点想家了,幸好,就快期末考试了,等考试结束后就是暑假,她可以回去陪着家里人,再帮奶奶烧火,对了,还要带卤肉回去,给奶奶尝尝。
王老师一边感慨,一边拿起筷子,加快了吃肉的速度,吃着吃着又傻笑起来。
“哈哈,好自豪,我可真是一个优秀的老师,不然班上怎么会有这么优秀的学生,嘿嘿嘿。”