第58章 快快，答应他 (第2/3页)
了一盆花生米，这炸花生米也是有诀窍的，很多人在家里做的时候，锅里油烧热冒烟之后，才下花生米，这样炸出来的花生米，很容易焦糊。
看的时候觉得还差点火候，等捞起来一吃，嘴里全是苦味。
他把油倒入锅里后，马上下入花生米，等锅里的油热了，花生米也熟了，起锅后一尝，香酥可口，火候正好。
和腐竹放一起，再加上拍好的黄瓜，配上香菜小米辣，和他特别调制的料水拌匀，还没吃，香味已经出来了，酸酸辣辣，十分开胃，
这道菜不怕放，也不会变味，他直接在小盆里拌匀后倒入大盆，一口气拌了满满一大盆，接着又处理起海蜇来。
凉拌海蜇在大酒店里，也是一道宴席上容易出现的菜，质脆而韧，清凉爽口，夏天吃再合适不过。
他快速给海蜇焯水，末了又放入冰水里降温，增加脆爽感，那么大一盆海蜇，全部拌好也是工作量。
时间一点点过去，厨房里的鱼汤是越熬越香，外面大厅里的人也越来越多。
周末，进来的人都是拖家带口，把大厅那二十来张桌子占的满满当当，后面进来的人，就只能到处拼桌了。
有的本来一起来的，发现没有在一起的位置，干脆就分开坐，准备你吃你的，我吃我的，反正只要能吃到美味晚餐就行，坐不坐一起不是什么大事。
最初大家围着桌子找一找，还能勉强找到空位置，好歹能坐下，到后来，再进屋的人就怎么也找不到位置了。
围着大厅转它个三五圈，还是没有一个空位置，这些人干脆在柜台那边排队，反正等下吃饭是按照号码来的，要是实在没位置坐，带走回家吃也一样。
但今天人实在是太多了，大家排队排着排着，竟然把走廊给挤的满满当当的，都没地方占了。
整个餐厅里是人满为患，挤挤攘攘的，带着老婆孩子来吃晚饭的丈夫，难得不加班要吃大餐的社畜，还有要给自己加餐的工地工人等，挤了一个屋子。
然
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