第23章 爆单的外卖订单（下） (第2/3页)
的厨艺天赋后，他爸已经慢慢不把他当成一个小孩子，反而说话时以商量的口吻居多。
这种感觉方军自己可能没感觉，但作为小孩身体，成年灵魂的方商感觉最为明显，几乎在他爸转变的第一时间就注意到了。
不得不说，这样平等的对话，令他更自在。
那种当小孩子，什么都被安排，不被允许，除了学习，啥都不用他碰的生活，实在难捱。
“问一下，这么多单，得十几二十单，万一都做了，又退了，就麻烦了。”
方军点了点头，他也是这么想的。
然后随机拨了一个电话过去。
“喂，您好，我是阿军排档的老板，请问你们这个地址，同一时间下了很多单凉菜拼盘，确定都要还是下错单了？”
接到电话的员工：“要要要，都是个人要的，老板你们直接做就好。”
“好的，这就做了，好吃的话麻烦给个好评。”
方军确定不是来搞他们店的，就高兴了起来。
一下子来了这么多订单，外卖生意也好起来了啊。
随即他又想到点的全是儿子做的凉菜，眼神又幽怨了起来。
现在连外卖平台也沦陷了。
又儿子在，这个厨房已经不需要他了！
方军多愁善感的叹了口气，搁那不知道在补脑什么。
方商看着案台上的凉菜存货，感觉有点不够，立马重新制作了起来。
“爸，你帮我打包一下，我在做点。”
方商麻利的从冷冻室里挖半盆冰块，然后加上水，在拿出娃娃菜，一片一片的摘下了，撕成块，放到冰水里过一下。
也不能冰太久，泡久了，菜也就冻坏了。
就要白菜叶子冰镇后脆嫩一点就可以了。
冰镇过后的菜叶子擦干水份，在调配麻酱。
酱料的味道是这道菜好不好吃的关键。
两大铁勺芝麻酱、花生酱，然后醋，生抽，蜂蜜，盐，白糖等调味料调成粘稠的酱汁，在把处理好的白菜叶子倒进铁盆里凉拌均匀，每片白菜叶子都要裹上麻酱才有味。
随后在擦点熟芝麻，这道菜就完成了。
用
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