第729章 二哥，你不能这么说我 (第2/3页)
田介绍道，“按您的要求，目前农学院的重点课题，便是在探讨如何提高粮食产量。一方面，我们正在尝试您上次提及的‘杂交水稻’之法，挑选性状优良的品种进行培育，希望能育出高产、抗病的稻种。另一方面，也在研究各种提高土地肥力的方法，比如利用农家肥、人畜粪便、草木灰等进行‘堆肥’，通过合理配比和发酵，制成优质的有机肥，来替代传统的直接施肥，以提升亩产量。”
林尘边听边点头，这些都是他结合现代农业知识，为京师大学堂农学院定下的研究方向。毕竟古代的小农经济实在太脆弱了，粮食产量不高，对整个国家的发展都是极大限制。
正说着，前方传来一阵此起彼伏的惊呼声。
“快拦住它！”
“别让它跑了！”
只见在一处用木桩围起来的区域内，一头体型不小的肥猪正撒开四蹄，在围栏内横冲直撞，试图逃脱。周围站着几名身着学子服的士子，正手忙脚乱地试图围堵。
程博士看到这景象，有些不好意思地笑了笑，解释道：“这是农学院的另一项试验课题，由几位对畜牧之学感兴趣的士子负责。他们正在进行的课题是，猪在被阉割后，能否有效去除猪肉中的腥臊味和柴味，以及对猪的生长速度和增重是否有影响。”
他指着那个正抱着一根木棍，狼狈地追逐逃窜的猪的士子，说道：“那位便是负责此项课题的士子，叫李壮实，对畜牧养殖极有天赋。”
看着那士子满头大汗地抓猪，再听着程博士一本正经地介绍这个研究课题，跟在林尘身后的朱能和陈英，彻底看傻眼了。
陈英瞪大了眼睛，嘴巴微张，显然是被这“抓猪论阉割”的场景和研究内容震惊得不轻。他印象中的读书人，都是温文尔雅，吟诗作画，谈论经史子集的。什么时候，读书人竟然要下地种田，还要抓猪、研究怎么养猪了？这……这还是读书吗？
林尘微微一笑，他对这一幕非常感兴趣，之前他给了程博士厚厚一册发展方向，看样子现在学校
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