第304章 神店认证! (第2/3页)
“炒面!看那面条!”
隋便的目光在两盘美食间扫过,最终落在了那盘肉丝炒面上。
既然店里主打的是炒饭,那炒饭当然要压轴上场!
“朋友们,”他拿起筷子,眼神锐利如鹰,“咱们先尝尝肉丝炒面!”
他没有立刻夹起面条,而是先凑近盘子,贪婪的吸了一口气!
“嗯!”一声满足到极致的叹息,伴随着他猛然亮起的眼神,通过麦克风清晰地传递出去。
“这个香气……绝了!”
“浓郁的锅气!油脂在高温下爆炒产生的焦香!酱香十足的肉丝!还有孜然的香气,青菜的清香和蛋香......完美融合!光闻这味道,就知道错不了!火候绝对够猛!”
说完,他不再犹豫,筷子精准地夹起一簇面条。镜头拉近,可以清晰看到面条上均匀地裹着酱汁和孜然,粘连着肉丝和青菜。
隋便将面条送入口中,开始咀嚼。
他的动作,在入口的瞬间,有一个极其短暂的停顿!
随即,咀嚼的速度陡然加快!
眼神中的光芒,从期待变成了纯粹的被美味击中的惊艳!
他没有立刻说话,而是极其认真地咀嚼着,喉结滚动,咽下。
然后又夹起一筷子,这次特意夹带了更多的肉丝和青菜,再次送入口中。
几大口下去,他才猛地放下筷子,对着镜头,声音带着一丝被美味冲击后的激动和难以置信:
“家人们!这炒面......神了!”
“面条!碱水面,筋道!弹牙!口感完美!关键是什么?它每一根都裹满了酱汁和油脂的精华,但吃起来一点都不油腻!只有浓郁的香味和恰到好处的湿润感!”
“火候!绝对是顶级猛火快炒出来的!边缘带着微微的焦脆感,这是锅气的灵魂!中心又是软韧弹牙!这火候控制,教科书级别!”
“肉丝!”隋便用筷子挑起一根,“看这粗细,均匀!炒得嫩!滑!入味十分!酱香浓郁,咸鲜正好,肉香十足,没有一点老柴感!”
“
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