076 此菜宜打包带走 (第3/3页)
听一边在纸上记下。
如此反复三次，才报完了六桌的菜。
店堂里只有六桌，不是因为只来了六桌客人，而是因为只有六张桌子。
据二郎所说，含恨而去的太学生不在少数。
“没人饮茶？”
“没有，嫌热不想饮茶，但想喝凉水，所以要了凉茶。”
丫的，说好的茶之为民用等于米盐呢，拗相公出来挨打！
肉鲊和蒜泥黄瓜谢清欢已经拌了上百道，形成肌肉记忆了都，麻利拌好，又将两只耳朵切作六份，喊道：“走菜——”
李二郎先上凉茶，再进来端菜，一踏出厨房便听见有人大呼快哉！
待他掀起灶间布帘走出，众人异口同声道：“给我来杯凉茶！要冰的！”
头一回兼顾六桌食客，饶是李二郎经验丰富，也一阵手脚忙乱。当伙计最怕的便是报错菜和上错菜，幸而今天点的都是他比较熟悉的菜品，没出什么岔子。
师徒俩更是忙得脚不沾地，得亏两人分工明确，配合默契，出菜虽然较平时慢了点，至少没出现错漏。
等忙过这一阵，那群太学生也已用完饭，唤人结账。
李二郎既不识字，也不通算筹，结账这事还得吴铭亲自出马，顺便同未来的大宋栋梁唠两句，问一问食后感、有无意见和建议之类。
见众人对香卤猪耳朵赞不绝口，吴铭趁机推销道：“此菜宜打包带走。治学不易，诸君若是饿了馋了，无须加热，随取随吃，啧啧，端的香极了！”
众书生光是脑补了下那个场面，便开始流口水了，忙问：“猪耳朵可还有？”
“猪耳朵是没了，猪头肉还有，滋味一样的妙不可言。诸君若是有意打包带走，我便让我徒弟切一些来。”
一书生立刻接话：“一些怕是不够！多多益善！”
众人都笑了起来。
吴铭回厨房让谢清欢将已经晾凉的猪头肉切片，装进食盒，拎出来递给那个接话的书生：“这具食盒，还望诸君再度光顾时归还。”
至于如何分配，便由他们自己商量着办。
众书生付了账，拎着食盒欢欣而去。