第70章 这操作,难道是… (第2/3页)
他要用珍品级别的整鸡,吊一锅正宗的上汤,然后将珍品绮丽龙虾做成一道粤菜中的名菜。
上汤焗龙虾。
将整鸡对半切开,彻底洗净脏器,将鸡爪尖、翅尖切去,将鸡尾处的鸡骚去除,而后下入冷水之中。
猪蹄膀选择肘把位置,用刀仔细刮去表面细毛之后同样下入冷水之中。
小火煮至沸腾后撇去表面的浮沫,加入洗净拍松的生姜、切断的大葱去腥,而后倒入三两黄酒。
随着锅中沸水的翻滚,表面已经熟了的整鸡开始释放出浓郁的鲜香味,让等待的七位食荐者忍不住吸了吸鼻子,眼中浮现出浓浓的期待。
开盖小火慢煮,将火控制在汤沸腾而不冒出较大的气泡的程度之后放在一旁,秦琅开始其他工作。
“哇哦!”余早早对着没有关盖的汤锅来了一个特写,而后用手在鼻翼前扇了扇,露出陶醉的神色,“可能直播间的粉丝朋友们闻不到,但现在整个场地已经弥漫着一阵超级超级鲜浓的鸡汤味道!”
“这只是刚刚开始,我都不敢想象这锅汤继续煮下去,会是怎么样的鲜美!”说到这里,余早早悄悄咽了咽口水,“等下我替大家尝一尝哈~”
余早早的话语配合着氤氲翻滚的鸡汤画面传入直播间观众的耳朵里,整个直播间顿时沸腾起来。
【寻找旅途:新粉提问,这个主播一直这么狗么?】
【打海xyz:包的兄弟,包狗的!】
【…】
见直播间粉丝快要炸锅了,余早早面不改色地将镜头切到杜子岩那一侧,“好的,现在让我们看看杜子岩在做什么,他…妈耶!”
只见杜子岩正面色严肃地对珍品绮丽龙虾进行拆分和切割,而他使用的工具并不是菜刀,而是手锯。
随着手锯对珍品绮丽龙虾艳丽的外壳一点点切割,刺耳的声音迅速响起,一时间场中所有人的目光都朝他望了过去。
“这珍品绮丽龙虾的外壳,居然这么硬?”曹东东忍不住咋舌起来。
要知道,以杜子岩的经济实力,不可能没有一把
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