第49章 金膘牛肉 (第2/3页)
他们倒要看看，对方在牛肉的烹饪上，究竟有什么样的造诣。
在赛场入口处，秦琅三人与早就等在那里的余早早汇合，后者忍不住开口，“你们要是再慢一些，比赛就要正式开始啦！”
“抱歉，赵倩诞生了第二食灵，所以我们路上耽误了一些时间。”秦琅笑着开口。
“诶？”听到这话，余早早的注意力瞬间转移到了一旁的赵倩身上，“那道菜成功了？”
“当然。”赵倩点头一笑，将第二只食灵召唤出来，在镜头前展示了一下，“这是玛瑙。”
“哇，好可爱的食灵！”余早早眼前一亮，脸上写满了“想拥有”的表情。
四人说笑着进入会场，走到看台上时，场中杜子岩和另一位叫做刘竞的选手的比斗刚好开始。
“咚！”
伴随着一声沉闷的声响，杜子岩将一大块带着肋骨的牛排肉放在桌案上，在高清的特写镜头下，牛排肉切面的雪花纹理细节清晰可见。
看清之后，秦琅顿时惊咦一声。
杜子岩拿出的牛肉，并不是来自臻牛馆，但从品质上，却丝毫不逊色于他之前用的银霜牛肉。
与之不同的是，那充斥在肌肉纹理之中的脂肪并非白色，而是一种格外奇特的金黄色。
黄膘？
秦琅的眼中闪过一丝惊讶之色。
牛肉的脂肪呈现出黄色，一般有两种情况。
第一种，就是牛的疾病导致脂肪发黄，但很显然，杜子岩不可能选择病牛作为食材。
那么，就只剩下第二种可能了。
这是自然放养的极品草饲牛，因为食物中有富含胡萝卜素的胡萝卜等，所以造成了胡萝卜素的累积。
从杜子岩拿出的牛肉比银霜牛肉更加鲜红的色泽，也能够证明这一点。
“杜子岩选手拿出的是‘金膘牛肉’！”主持人的惊呼声，在此刻响起。
“这种牛肉原产自五河州，牛肉品质对标银霜牛肉，五河州拥有丰富的自然草场，‘金膘牛肉’以纯天然草饲而驰名，肉质细嫩而自带清香！”
“没想到杜子岩选手的食材选择居然如此苛刻，
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