第13章 丰饶证章 (第2/3页)
来了!”
曹东东的一声欢呼打断了陆粟之的思绪。
所有人同时看向厨房门的方向,只见秦琅昂首阔步从厨房中走出,两只手各拿着两个小碗,将四个小碗稳稳地放在桌面上,“米皮,请品尝。”
“我来尝尝!”猴急的曹东东率先拿过一碗,不过仔细瞧了一眼碗中美食的模样后却愣了一下。
“秦琅,你确定这是大米?”
“尝尝就知道了。”秦琅笑了笑,“吃之前记得先拌匀。”
“那我可得好好尝尝。”曹东东口中嘀咕着,用筷子随便搅拌了两下,而后夹起一口扒进嘴里。
下一瞬,他的眼睛猛地瞪大。
“这味道…”
“怎么样?”一旁还没开始吃的赵倩忍不住好奇询问道。
曹东东不答,只是默默夹起第二筷子送进嘴里,紧接着是第三筷子。
只是几口,碗中的米皮便少了一半。
看到曹东东的吃相,赵倩已经得到答案,将米皮拌匀的她小心地尝了一口,而后同样露出意外神色。
看到米皮顶层的红油,她还以为这道美食会很辣,但实际入口辣味却并不浓郁,更多的是香味。
米皮自带的米香味如同绢布,承载着各种香料汇聚的浓郁香味,随着咀嚼在唇齿间满溢,米皮软糯筋道的奇妙口感又给使用者带来惊喜和满足感。
大米,居然能做出这种美食?
赵倩必须承认,秦琅再度刷新了她的认知。
在两人猴急吃上的同时,陆粟之不疾不徐地将米皮搅拌均匀之后,也开始了品尝。
米皮入口,陆粟之微微点头。
从那浓郁的米香味可以判断出,这看着特殊的条状食物的确是大米做的。
只是,它已经完全没有了大米的口感。
软糯和筋道的口感,给了陆粟之一种眼前一亮的惊喜感,而这道美食的调味更是令他赞叹。
简单的咀嚼,他就已经品尝到了十多种香料的味道,这些香料无一不是大料,香辛味浓重,通常在肉类食材的烹饪中使用,去腥的同时让肉味更丰富。
但
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