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第14章 秦琅要做甜品? (第1/3页)
“我的菜肴做好啦!”
等待了约莫半小时,赵倩兴冲冲地端着两盘菜肴,放在饭厅的餐桌上。
“走吧,我们去看看赵倩的菜肴。”云栖笑吟吟地起身,秦琅和曹东东也紧跟着从客厅来到饭厅。
“蜜桃话梅小排,请慢用。”赵倩站在一旁,看着坐下的云栖,脸上多了几分紧张。
这是她掌握的少数甜味的菜肴。
对于这道菜的烹饪,她还是很有自信的,就是不知道云栖女士是否喜欢了。
“蜜桃、话梅、小排?”云栖认真看着餐盘中的菜肴,那是一份整体呈现出琥珀色的菜肴,不过从轮廓和细节上大致能够分辨出三种主要食材。
观察一番后,云栖拿起筷子,轻轻夹起一块桃块送入嘴里,品尝过后眼中微亮。
“硬桃经过恰到好处的烹饪,软而不烂,吸收了话梅的酸味多了几分独特的酸甜,好奇妙的味道。”
她紧接着夹起话梅送入口中。
经过炖煮的话梅吃起来很是轻松,轻轻一抿果肉便与果核彻底分开,浓郁的酸甜味道格外开胃,因为与桃肉一同炖煮的缘故,还多了几分特殊的桃香。
一口吃完,云栖眼中的惊喜更浓,夹起一块肋排送入口中。
上好的猪肋排经过恰到好处的去腥,没有半点腥膻的味道,即便配合酸甜的口味也并不冲突。
肋排肉质很轻松就能脱骨,入口却并不是完全软烂的口感,带着些许嚼劲,除了肉本身的鲜美之外,话梅与桃肉的滋味同样随着炖煮深入其中。
丰富而有层次感的味道,令云栖不住点头。
而另一边,赵倩专门为秦琅二人准备的另一盘蜜桃话梅小排已经被两人和两只食灵瓜分得干干净净。
品尝之后,云栖轻轻放下筷子,看向赵倩。
“在我的考核中准备甜品的御灵厨比较多,准备素菜的也有,但准备荤菜的比较少见。”
“这道蜜桃话梅小排让我很满意。”
说着,她站起身来,将一枚早已准备好的食荐者证章递给赵倩,“拿着吧,你值得拥有它。”
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