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第638章：我的好三哥 (第1/3页)
这还不算出门在外需要各种证件，以及大队所开的介绍信，没有的话就会被当成盲流抓起来。
所以，交通不发达的年代，远嫁就等于一辈子见不了面。
一想到这些，有哪个当父母的心里好受？
“那怎么办？等有福回去，看上其他姑娘，岂不是让小燕白白等他？”
“我看，要不就让两人先订婚？”
“把两人关系确定下来，要是有福那小子敢对不起小燕，我就告到他们红星机械厂。”
“这倒是个办法。”
张大山满意的点点头，“那就这么定了，我明天就找那小子谈。”
“对了，他们还在厨房里捣鼓？”
梁彩凤嫣然一笑，“可不是嘛，说是要做啥卤味。”
张大山蹙眉，“都这么晚了，还做啥卤味，你过去打个招呼，让两人都回屋睡觉去。”
“要做啥卤味了，等明天白天做也来得及。”
话音刚落。
就从厨房的方向传来异常霸道的香气。
要知道卤味是越煮越香，放在这个年代就是降维打击。
厨房。
铁锅里的汤汁已经由白转红，这是因为制作的过程中加入酱油和白糖的缘故，可以起到去味增鲜，还可以根据卤汤的颜色，来适当调整比例。
同时，每种卤汤颜色的调配，适应的也是不同种类的食材，就比如白卤，适用于鸡肉，鸭肉，海鲜等色泽较浅的食材，追求的是清淡自然的口感。
像李有福调配出来的红卤，就适合猪头肉，猪耳朵，猪大肠等边角料，随着汤汁吸收的脂肪越浓稠，卤味的效果越好。
“好香！”
“有福哥，这就是卤味，
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