第207章 随口说说 (第2/3页)
洛静妍倒是很喜欢野炊，不过现在她没什么心情。
野鸡是赵军捉的，她没有赞同或者反对的权利。
“好啊。”
薛彦辰见洛静妍好像有心事的样子，想让她开心一下，便也同意了。
“话说，我觉得在野外烤的，比在家里做的好吃呢。不管味道怎么样，起码吃的时候心情不一样。”
“咱们说做就做。”
赵军随身携带着小刀，可以用来杀鸡，他甚至还从口袋里掏出了两个纸包。
“纸包里面是什么？”薛彦辰问。
“盐和辣椒面。”
“你还真是为了做烤鸡准备的。”
赵军笑了笑：“这不是咱们以前在部队里时的习惯吗？随身携带食盐辣椒面等调味料，要是去野外尽可能带点调料，万一吃不上饭，就地取材，撒点调料就能吃。”
“怪不得你想在这儿烤野鸡，原来是早有准备。跟我说实话，是不是一早就想好了，上山要打野鸡烤着吃，才特意准备的调料。”
赵军笑了笑：“是有提前准备，我几乎每次上山前都准备了，之前一直都没用得上，没想到会在今天捉到野鸡。”
烤野鸡的时候，野鸡毛会被自然烧掉，所以，并不需要专门的拔毛，反而，要先把野鸡肚子里的东西清理一下。
赵军招呼薛彦辰：“辰哥，你帮我拽着两条鸡腿，我给它开一下膛。”
薛彦辰和赵军忙着杀鸡，洛静妍在旁边干看着，“趁着你们杀鸡，我去捡点柴火。”
她在旁边找了一些枯树枝，堆在了一起。
薛彦辰和赵军杀完鸡过来，赵军找到一根结实的木管，把杀好的鸡穿在上面。
先用盐巴把野鸡里里外外都涂抹了一遍，腌制了大约二十分钟后，薛彦辰点着火，就可以举着木棍，把鸡放在火焰上面烤了。
烤鸡不能用大火，以免把鸡外面烤焦了，里面却还不熟。
所以，一定要用小火慢烤才行。
野鸡才被烤了一会儿，外面的鸡毛全部被烧完了，表皮在高温的熏烫下，开始滋滋冒出油水，一滴一滴的油水滴到下面燃着的柴火上，就会激起一小束的火花。
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