第二百二十四章 杀猪进行时·精细分割 (第2/3页)
了想手上的阉猪存量和制作火腿的时间……她没把握保证这后腿肉能“活”过半个月,不,甚至可能活不过一周。
她还是老老实实按照Geegle搜到的猪肉拆解教程把猪后腿的瘦肉分割出来了。
与此同时,内脏处理小组那边传来此起彼伏的哀嚎。这在香川的意料之中,所以她头都懒得抬,继续动手拆另一只后后腿,争取待会给实际上手的欧阳亚婷和良恭做一个好示范。
五分钟后,另一只后腿也被香川拆解完毕,这次后腿肉和筒骨之间的切割面就好了很多,至少切割的截面很清晰。
“艾诺,帮我重置之前的后腿,我再操作一遍。”香川朝着操作台方向的艾诺挥了挥手上的操作笔。
不一会儿,之前被拆解好的第一只前腿就恢复原样了。香川挽起袖子,开始了自己的“复仇之战”。
——
因为是第三次操作,香川脸上的神色也轻松不少,她抬头,看到自己的操作台附近站了不少八班成员,想起来刚刚话还没问完就被剃毛的机器给打断了,于是开口道:
“对了,老路,之前你们忘记告诉我的事情是什么来着?”
“嗯?”正专注观察猪后腿肉全息影像的班长路代清一愣,没想到香川会忽然和自己搭话,他愣了好几秒才反应过来香川是在问什么事。“哦,你说那个啊,其实没什么大事。刚刚早上我们问了班主任和校长,申请将这次猪肉的食用化处理实际操作体验,定为我们班这次参观活动的总结,中午那会我们收到了回复,班主任和校长通过了我们的提案。”
“啊?”香川诧异地停下了手中给的操作笔,看向班长路代清,“这事情是可以随口就同意了的吗?而且我们这只是……”
只是杀个猪而已,有什么值得写的吗?香川忍住没把后半句话说出来。
“嘿,香川,可别小看这食用化处理。你不知道,上次野外训练后,我们写总结报告时,就有很多人把鸡肉和鱼肉的食用化处理体验提交上去,结果还拿到了A级别的评价呢。”南希乐呵道,“你可别忘了,这可是古代食材
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