第三十七章 酒肆客栈 (第2/3页)
十个从人清点。胡世云只管见这次交接。也算在这酒肆。才算是有了人。不过。苏翎说的十几个厨子。实际上只有九人算是真正做过大厨的。其余地不过是打些下手。实在忙不过来了。也能上灶做几个菜地人。
胡世云、严正安琢磨着事情还多。便对马亚家、王泽铭二人直说。这就算是交接完毕。请二人回去便是。剩下的都由自己二人处置便是。马亚家、王泽铭当然愿意。立即拱手离去。这二人被苏翎派了事做。这等繁琐而物事又多地活儿。若放在平时。可是能截留下不少银子。不过。二人却没这个胆子。即便胡世云等清点的含糊。却当真是两手干净得办完了事情。
这也幸好胡德昌给了一百多人。不然。胡世云、严正安可没料到苏翎会这样办理交接。除了十几个厨子。这么一大片院落。既然一个人都没留下。这可算是掌管一个大家的事情啊。胡世云、严正安此时才理解苏翎交给二人的。可不仅仅只是一件差事而已。这无疑于让二人先管家。再管事。
就在马亚家、王泽铭二人离去没多久。那些带来地从人还在照册清点数目时。胡世云、严正安却坐在前厅内发愁。这别的不说。二人自是自今日起便要住在这里了。可的随从小厮胡小六到后院厨房走了遭。见家什倒是全地。但还得自己动手烧水。这仅仅是其一而已。胡德昌派来的这一百多人。都算是一把好手。在商路上也都知道各自职责。但总不能都用来烧水做
等胡小六拎着一壶水给两位主人斟上茶来。胡世云与严正安却仍然是一脑子糊涂。左右都琢磨着这些事情。也难怪。这两人平日里在家可不管这些事儿。做事不过是随着胡德昌等父辈们做“正事”。哪里想得到这些吃喝拉撒的？好在那些随从仍然在清点数目。左右也做不了别地事情。
“不行。”严正安喝了口滚烫的茶。说道。“咱们不能总在这上面耽误功夫。”
胡世云说道：“谁说不是呢？不过。这一百多口子人。我爹是给我们用来做正事的。可不能关在这宅子里。”
刚说完。胡世云心中一动。大约是喝了口茶。脑子灵光了。
“你说。这是不是苏将军考教咱们俩的？”
“怎么说？”严正安奇怪地问道。
“你想。这回给了咱们俩这个大件事做。可除了那些厨子。一个人都没留下。这不是先看看咱们能不能先将这个家理顺了?这事都办不好。还谈什么别地？”胡世云说道。下。说道：“这地方倒真是大。以往的主人说不准也有百来口子人呢。也是。咱们若连这个都整成一团麻。也没脸再说做别的了。”
胡世云琢磨了下。说道：“这辽阳城里不能耽搁太久。得赶紧到海州、三岔河海边去。那边才更要紧。”
严正安说道：“先叫人去雇些人手。先将这府中的吃食都安排好了。我看咱们得分一分。这几处都的同时进行才好。”
胡世云说道：“还有那些宅院。既然用作客栈。这么多院子。光是打扫怕也得用上几十个人。更别说别地洗洗刷刷的事情。”
“那就一起都雇了来。”严正安说道。
胡世云犹豫了下。说道：“这些事......还的另寻人手。若是都一起办。这一百多人怕还是不够。我们不能都缠在这些琐事上。”
“先叫人办着再说。”严正安答道。
“不。我不是说眼下。”胡世云说道。“这府中的吃喝。还有那客栈的平常打扫等等。也就跟家里一样。这样。干脆将你我两家的家眷都接了来。再带个管家过来。以后这些事都让他们打理。若论这些。怕是他们还要强一些。这一百多人。个个都得用在前头。”
严正安一怔。想了想。便点头。说实话。这一个丫鬟一天能打扫多少间房子。两人可都是不清楚。让两人去筹划这些小事。怕是很伤神的。两人早已娶妻。在家中也是有一群仆从伺候着。不过。两人可都没将心思放在后院里地那些事上。
不过。严正安随即又问道：“接家眷......合适么？咱们这才接手。还没做事便将老婆接了来。那苏将军会不会看不起咱们？”
胡世云想了想。说道：“应该不会。瞧适才那两人做事地态度。可都是利索得很。咱们只要将事情做好了。尽快将苏将军交待地事情办起来。这些想必不会放在心上。再说。我爹将这一百多号人都留给我们。他自己还地另外寻人填补。如今人手奇缺你也是知道的。到哪儿还能找得到信得过的？更别说我们在这辽阳。可算是初至。熟悉地可是不多。将家人接来。至少不会在担心出漏
严正安点点头。说道：“你是打算将这一百多人都用在外面？”
“对。”胡世云说道。“你最好让你爹多派几个人过来。别的不说。将府里这一摊子事都交出去。别弄出事情来添乱。”
“好。”严正安说道。“这府中便让两个女人去商量着管事。反正她们也成天叨倒也是商人之家。从小耳熏目染地。可没多少礼数去律己。这还是胡家、严家发家之前的事情。娘家的家世也不值一提。这嫁过来之后。整日闷在家中。可是闷得久了。也正是如此。胡世云、严正安不仅是好兄弟。两人地妻子却也成了姐妹。若不是婆婆管的严。怕不是想天天在一块解闷了。
胡世云想了想。说道：“如今辽阳城里雇人怕是不易。既然这样。干脆连人也在镇江堡雇。还有把握一些。让她们快马加鞭。加快赶到辽阳来。”
严正安点点头。却忽然一笑。说道：“这样一来。她们两个可要去见陈家大小家道：“为何？”
严正安说道：“平日里便想见见。又不好意思。这回有这个名目。自然要去见的。你要知道。如今陈家大小家麾下可有数千名女子。都是无家之人。你若是雇佣做这些活儿之人。岂不是正好？咱们只要说清楚需要多少人。就妥错。我看也不必说数目。只告诉她们有多少见房子。需要做些什么事情。这一摊子我们干脆都不管了。”
“正是。”严正安笑个怕是要比我们还要高
找到分担之人。胡世云与严正安都大笑起来。这类事情。可要比做生意麻烦。如今这番安排。也算人尽其用。两人自可将心思放在外面了。“分家”二字。可以想见。那两名做儿媳地。平日里怕是早在二人耳边唠叨过。但如今胡家、严家可是大户人家了。这分家可不是风光之事。二人自是提都不敢提。胡世云想出的主意。难说与此是否有关。但严正安可也身在其中。自然一拍即合。
胡世云收住笑。正色说道：“你记得不？苏将军说。只给二万两银子。”
“记得。”严正安说道。“怎么？你担心不够？”
胡世云点点头。说道：“苏将军的话也你听到了。这可不是全部无偿的事情。若是无偿。自可再向将军伸手。但既然要收取银子。当然是要我们能够自给自足才好。”
严正安暂时还未想到这一点。听胡世云这么一说。连连点头。说道：“想想好像是这样说的。那么如今不仅得要立即办事。还地找个赚银子的法子。不然。谁知道那些关内客商几时才会来？”
胡世云说道：“对。我便是这个意思。这可也是给我们出的题目。做好了。才好说话。”
两人顿时各自琢磨起来。安静下来。
过了会儿。两人几乎同时说道：“酒肆！”“客栈。”
“你说。”
“你先说吧。”
“好。”胡世云说道。“那酒肆本就要开。苏将军不是说了？辽阳城内的酒肆如今可没几家。这若是开起来。不愁没客人上门。辽阳城里我瞧着大户也还有不少。就连那些民夫。我看兜里也有银子、铜钱的。更别说那些拿了饷银的官兵了。再说。如今辽阳城内的肉食不多。怕是那些大户人家里。也没多少可吃地。我们从镇江堡运一些猪、羊便是。这可是解馋地好东军军纪很严的。”严正安说道。
胡世云笑着说道。“不一样。你别忘了。还有袁大人管带地两万多兵。那些可与苏将军亲自管带的兵马不同。只要不喝醉了闹事。我看苏将军是不会问的。就算如此。也怪不到我们头上吧。”
此时。一旁侍候的胡小六插了句嘴。说道：“少爷。苏将军地兵也能来的。”
胡小六与胡世云年纪一般大。是自小便在一起的。说话自然是可以地。
胡世云呵斥到：“胡说。你怎知道？”
胡小六说道：“少爷。小兵日夜操练。但只要操练得好的。每半月可歇息一日。可以进城的
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