第四百七十五章 厨艺精湛

    第四百七十五章 厨艺精湛 (第1/3页)

    拿着蛋，找来了一个大碗，将蛋打碎，流出的蛋清还有蛋黄全都在大碗中；仔细一看，蛋黄竟然一下子占了一半的分量。

    林一估摸了一下，这些足够了；取来一双筷子，将蛋清还有蛋黄搅混，整体就成了金黄色。

    看着这个色泽，林一一下子就满意了，点了点头。

    解决了蛋类的问题，那么剩下的就是“胡萝卜”了，这胡萝卜比正常的胡萝卜还大，怕一个不够吃，所以就多选了半个。

    清洗什么的倒是小事，主要是胡萝卜要切丝那就比较麻烦了。

    清洗完之后，还特意将表层的皮也还剔除出去，这样就显得比较晶莹多了。

    接下来就是考验刀功的时候了，将胡萝卜放在刀垫，拿出来菜刀，为了更好的切丝，林一打算用最麻烦的方法，一个个切丝，这样切的才工整。

    菜刀收起菜刀落，重复着同一个动作，最后将成片的胡萝卜，进行最后的切丝工序。

    过程虽然复杂，但是林一不在乎什么第一个完成做菜的，自己现在要做的就是，将这饭菜做的美味，做的白玉兰喜欢。

    林一看了一眼白玉兰，看看她已经到了什么步骤了；回头一看，没想到白玉兰已经开始生火炒菜了。

    虽然不在乎什么第一，但也不能落后太多啊，立马快了速度。

    很快胡萝卜就切成丝了，现在就等着翻炒了；起锅烧火。

    锅一热，就能够放油了，林一将油放入锅中时，白玉兰已经烧好了菜，现在一旁嘲讽着林一，“哟哟哟，我可好了呢，你好了没有。”

    不听这话还没感觉，一听就紧张了，林一不耐烦的说道：“再等等。”

    林一开始专心油锅里的动静了，油一有翻滚泡沫的出现，那么就是锅已经热起来了，立马将搅混的蛋放入锅中，噼里啪啦响了起来，林一立马翻动炒勺，比较出现焦黄的现象。

    没过多久，都还没超过一分钟，林一就将切丝的胡萝卜放进锅中，一并翻炒；然后下了一些配料。

    白玉兰瞧瞧走了过来，蹲下身子，往炉灶中添了一把柴草，

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