八百六十五 伯乐遇上千里马 (第2/3页)
刺身的蘸料是你自己配的吗?”
顾枕笑着对他问道。
他听到之后,他也是非常诚恳的点了点头。
“你之前的时候去国外深造过?”顾枕又继续问道。
这一次那厨子也是直接就回答了顾枕心里面的困惑。
“在之前的时候我去过国外。
我遇到过一个老师,是他教我配置这一套蘸料的。
所以我完全是依靠他的传承。”
他回答的非常诚恳,直接就说了,这些东西是他从别人身上学到的。
不过即便是这样,顾枕依旧觉得他把这道菜做得很好。
如果换一个人的话,未必能够学得明白。
因为这些沙雕什么的非常讲究细节,蘸料就那么一小碟。
哪个放多了哪个放少了,基本上是瞬间就能够被察觉出来。
眼前的这个厨子,不知道自己尝试过多少次,才能够把这一别蘸料搭配的这么五味俱全。
“有没有想过去外面做点什么?”顾枕直接问道。
他听到之后稍微有一些好奇,不太明白顾枕说的是什么意思。
“以你的水平完全可以去开一家餐厅。
在这方面我可以资助你,咱们两个一起合作开一家餐厅。
餐厅里面的事情全部都由你来负责,我不会插手。
每年年底的时候我拿取我的利益就好,你拿大头我拿小头。”
顾枕这时候也是开门见山说出了自己的这方面想法。
他听到顾枕的这些话之后,也是瞬间明白了顾枕的意思。
他是万万没有想到顾枕来找他,竟然就是为了这件事情。
他还以为顾枕是有什么别的事呢,没想到是为了合作。
而这时候他表现的也非常拘谨,仿佛不知道该怎么回答顾枕。
在此之前的时候,他从来没有考虑过这方面的问题。
主要是他做的这些东西,没有几个人能够欣赏的来。
就比如说他现如今所做的这些刺身。
对于其他的老板而言,这就是一些生的东西,哪有什么含量。
甚至全部都一致的认为这种东西没有任何的技术含量,全都是靠着海鲜本身的品质。
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