第一千三百九十七章 编制新菜 (第3/3页)
得上门面的菜，这样才能把酒楼的规格凸显出来。
既然开了酒楼，她自然希望自家的酒楼能够生意红火，成为京城的金字招牌，这估计是没有人不想的。
对于阮笛而言，要做就要做的大一点！
“这样是好，不过这么一来让香满楼的人特别尴尬。我不想和巴掌柜那里的菜一样，我们不如出一些新菜！跟香满楼一样，难免会让大家说我们的闲话，况且有创新才会有突破……”
阮笛笑着说出自己的意思，她这句话让香云飞非常认同，
“你说的很对，其实这两年来我也觉得自己的厨艺有些固步自封，我觉得只有不断的打破自己才能有新的提高。所以我决定，要把我之前会的菜交给这里的厨子。”
听到他的话，阮笛心里兴奋，他能够有这样的认识实在是难得，因为厨艺这种东西，本来就是在不断的提高的。
“其实你也可以收几个徒弟，方便你自己培养势力，我知道你自己以后肯定会独立出去开酒楼。有一天你走了，你可以让
你的徒弟留下来，毕竟厨艺这种事都是需要慢慢创造……”
阮笛根本就不担心香云飞有一天离开自己的酒楼，香云飞也钦佩阮笛这一点，有时候提前把话挑明不是坏事，反正彼此都知道彼此的心思。
阮笛现在缺主厨缺的厉害，自己来这里干个一年半载也没什么关系。不仅可以让自己成长，也可以解阮笛的燃眉之急。
“你不如把你擅长的菜给我说一下，我重新为你编制一个菜单，我相信你肯定能够完成，保证这些菜非常新颖特别！”阮笛得意的笑笑。
她也想让自家酒楼，多上那么四五个招牌菜。
招牌菜没有必要太多，如果太多，大家反而不知道该怎么选择好了，招牌菜太多也有缺点。毕竟凡事都不在于多，而在于精致。
继续商量了后续的事情，香云飞给了阮笛一些建议，阮笛对他给的建议特别满意。