第83章 廖家人 (第2/3页)
的人还是少,野猪头啊,猪蹄啊,上面都一层胶质,和盔甲似的,要剥皮之后才能吃,一般人家还真没这本事。
却不想,分了肉的廖癞子直接要了两份猪下水和猪头,众人都觉得这家人八成脑子有病呢,白白花了两块钱买了些不能吃的东西。
就姜沫沫这个吃货也不敢轻易尝试野猪头,上次他爹弄了一会,差点要了半条命,这次家里坚决不要这猪头,好吃费劲啊,还不如吃点别的肉。
只是第二天下午的时候,廖癞子家的孩子,臭蛋,一个七岁的熊孩子提这个篮子上家里来了。
人刚进院子,姜沫沫就问道一股子肉香味道,就见臭蛋掀开篮子上的麻布道:“沫沫姐,这是我奶奶让送来的,说是让你家尝尝她的手艺。”
姜沫沫见状就想拒绝,却见那孩子直接把篮子放在石桌上拔腿就跑了。
等姜沫沫追出去,已经看不到人影了。
无奈之下,姜沫沫只得把卤味猪肉肉和猪肚子拿了出来,切好摆盘正好是一大盘子,姜沫沫忍不住香味,捏了块尝了尝,顿时惊为天人,廖家奶奶这是什么神仙手艺啊,这猪头肉也太香了,外面Q弹,里面软烂香。
一时间姜沫沫对自己很是自得的厨艺就看不上了,她是全凭油多,调料多取胜,人家廖家拿来的那么多油和调料啊,这只能说人家厨艺高超了。
晚饭的时候,一家人对这一盘猪头肉和猪肚条都停不下筷子,在姜沫沫提出疑问的时候,姚花枝笑着道:“廖家是外来户,廖癞子的老娘廖婆子爹娘建国前是给大户人家做饭的丫头,听说不是一般的大户人家,很是有些个权势,能在那样的人家做饭的手艺能差的了?”
姜沫沫恍然,怪不得呢。
晚饭过后,天色差黑,姜沫沫按照指示,在篮子里装了二斤小米,一大把的红枣,半只鸡,就领着姜楠一起去了廖家。
这是姜沫沫第一次来廖家,以前就听说这家人又懒又馋,每次队里发了肉,当天晚上就给做
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